Chicking

Chicking telah membuka lebih dari 130 outlet yang tersebar di lebih dari 15 negara. Gerai terbarunya hadir di Food Theater, jalan Margonda Raya, Depok. Mereka mengadopsi konsep resto fast food dengan self service. Area terbagi dua yaitu indoor dan outdoor. Wallpaper menggambarkan berbagai menu serta suasana Dubai menjadi ornamen ruang.


Chicking Combo 3 (Rp.75.000,-) menu ini terdiri dari satu nasi briyani, tiga potong ayam yang bebas pilih di grilled atau goreng dan minuman berupa teh botol kotak atau kopi Arab, sayang malam ini kopi Arab nya sold out. Untuk nasi briyani tampil dengan warna kuning cerah, berukuran besar dan pera yang sangat khas, tapi rasanya kurang kaya rempah.


Grilled Chicken ala Chicking itu menggunakan bumbu rempah yang sangat kental dengan nuansa India, jadi rasanya tuh seperti kari. Dagingnya empuk, tapi lumuran bumbu kurang meresap sampai kedalam. Untuk segi rasa mereka cukup kuat rempahnya, tapi bukan jenis rasa yang pas dengan selera saya. Nah kalo ayam gorengnya sendiri sih standart aja baik dari segi rasa maupun dari segi kerenyahan kulitnya. Nothing special.


Kopi Susu Arab (Rp.19.000,-) menggunakan Nescafe Latte yang diberi tambahan kapulaga sehingga menimbulkan sensasi harum serta rasa khas yang sangat kuat. Meski baru pertama kali bertemu dengan rasa ini bagi lidah saya, tapi masih dapat diterima dengan baik. Oke juga sih ini, jadi mirip kopi tarik hanya lebih berempah dan hangat...

Gue palingan kalo makan fast food tuh macem mekdi, ka epsi,atau bi’ke, atau si e psi, tapi kali ini gue nyobain makan fast food di Chicking. Dan jujur sih baru tau aja ada restoran cepat saji dengan nama Chicking, yang padahal ini restoran kalo diluar negeri tuh juga udah ada & banyak. Yaaa meskipun masih lebih banyak yang tadi gue cerita sih.

Bedanya ini menu makanannya tuh, ala-ala timur tengah gitu. mulai dari nasinya, nasi yang panjang kaya nasi dari Arab. Padahal gue pernah makan nasi yang kaya gini tuh di restoran mahal seperti Abu Nak Was. Yaa menu-menu nasi kebuli gitu lah. Dan aroma rempah dan rasanya juga kentel banget rempah yang melimpah.

Jadi yaa, mau yang cepet, murah dan pastinya berkualiatas, bisa dicoba di Chicking ini. Gue nyobain menu Chicking Combo 3, yang isinya nasi, tiga potong daging ayam, dan minum. Kalo minumnya bisa pilih teh kotak atau kopi arab.

Nah nasinya ini nasi kuning, tapi berasnya beras yang panjang-panjang itu. Tapi kalo nasi kuningnya ini agak kurang berasa rasa rempahnya. Yang lebih nampol itu daging ayamnya. Karena ayamnya yang dipanggang, tapi sebelumnya udah dikasih bumbu yang rempahnya asli dari Timur Tengah. Dan potongan bagian ayamnya juga gede. Lebih puas deh. Karena yang gede akan sangat lebih puas.

©prido