Iga & Geprek Bakar by MayesChick

Setelah mencari2 mau makan apa akhirnya memutuskan untuk makan Iga Bakar di sini. Tadinya sempet bingung karena ada banyak pilihan makanan di sini, tempatnya tuh kayak food court jd banyak pilihan makanannya. Tempatnya juga deket danau, jadi sekalian makan sekalian realese stres. Bener2 sejuk dan adem di sini (kalo sore, kalo siang ga tau sih wkwk).

Iga Bakar
Nah ini, emang udah ngincer ini sebenernya. Kata pelayannya juga ini best sellernya. Begitu sampe makanannya asep nya bergerak perlahan menuju hidung yang siap mencicipi terlebih dahulu sebelum mulut. Rasanya pas asin pedas manis terkolaborasi dengan cukup baik, rempah-rempah nya juga pas tp agak terlalu gurih mungkin(?). Buat yg suka pedes ini pas sih. Dagingnya yaa medium lah ya, ga terlalu lembut atau keras. Trus lemaknya ini enak cuy, aku ga doyan lemak sebenernya tapi karena dimasak dengan bumbu yang oke jadi enak kalau di makan.

Teh Manis
Standar lah ya, seperti teh manis pada umumnya.

Overall dari tempat dan makanan ini oke banget. Fix bakal balik lagi ke sini buat makan sekalian nongkrong.

Suasananya oke banget di pinggir danau gituu jadi rasanya tenang. Pelayannya ramah, tempatnya cukup luas.

1. Iga Bakar
Dagingnya super empuk, sudah dipisahkan juga dari tulang iganya, bumbunya juga meresap banget, manis, pedas, dan rasa smokeynya balance. Taburan bawang goreng dan irisan tomat yang segar juga bikin rasanya makin mantap

2. Nila Crispy Bakar
Agak bingung sama namanya karena ada "crispy"nya ternyata dari nila bakar yang kulit luarnya renyah. Sambalnya super pedas, cocok untuk yang suka pedas. Daging ikannya lembut, kulit luarnya garing dan renyah. Porsinya cukup untuk 1 orang

3. Es Lemon Tea
Segar, rasa tehnya cukup strong, manisnya enak karena bukan pakai gula tapi pakai madu ditambah asamnya lemon bikin rasanya makin segaar

4. Taro Milkshake
Warnanya lucuu hehehe. Rasa manisnya pas, segar, rasa taronya juga balance dengan rasa manisnya.

aku datang ketempat ini karna tempat ini ramai di perbincangkan di kalangan temen rumah ku, disini beraneka macam kuliner ada minuman dan makanan tapi sedari awal aku tertarik dengan resto ini dan emang sedang ingin makan iga, suasananyan sejuk banget banyak angin sepai sepoi jadi cocok bila diisi dengan beraneka ragam olahan iga, pelayannya cukup ramah dan memberikan saran makanan dan minuman yang dia rekomendasikan, menu yang aku pesan

Iga bakar
Nah ini yang paling direkomendasikan dari pelayannya karena best seller dari tempat ini dan memang ternyata rasanya itu enak banget apalagi pas pertama nyampe ke meja makan minyaknya masih meletup letup jadi masih terasa panas

Sop iga
Kalau ini aku ingin merasakan bagian kuahnya, ternyata sama enaknya, gurihnya pas banget karena pemilihan rempah rempahnya yang pas mungkin dan aku memakannya dengan nasi yang hangat sehingga membuat suasananya jadi hangat


Iga penyet
Untuk menu ini memang sudah ingin aku pesan sedari di rumah yang katanya mempunyai sambel terasi yang sangat segar dan pedas jadi aku penasaran untuk mencobanya dan benar ternyata dagingnya yang lembut menjadi perpaduan yang pas dengan sambelnya

Es jeruk
Ini minuman bener bener seger banget walaupun sama seperti es jeruk biasanya tapi kalau abis makan beraneka ragam daging iga dan minum es jeruk seketika badan jadi seger kembali tapi sayang terlalu asam


Overall menurutku soal rasa udah cukup semua rempah rempahnya pas dimulut aku dan dagingnya lembut. Aku rekomendasikan untuk kalian yang sedang pedekate dengan kekasihnya dan keluarga juga bisa ketempat ini nih karena mendukung banget soal harga dan suasananya

Restonya sendiri terletak di Cinere Garden kalau dari pintu masuknya kalian lurus aja dan kalian akan nemu Iga & Geprek Bakar. Untuk di sini aku makan beberapa menu :
✨️Iga Penyet
Iganya menurut aku rasanya enak, ada rasa gurih, manis dan menurut aku cocok dipadukan sama sambelnya.

✨️Ayam Bakar
Ga jauh beda dari versi Iganya, ayamnya juga enak dan rasanya gurih.

✨️Iga Bakar
Ini salah satu menu andalannya kalo menurut aku enak, smokynya terasa, gurih dan daging iganya juga empuk.

✨️Sop Iga
Untuk kuah supnya enak, berbumbu dan itu akan memberikan rasa tersendiri kalau pake sambelnya karena sambelnya nambah rasa dari sop Iganya.

✨️Oreo Smoothies
Jujur untuk minuman dengan dasar oreo ini enak karena kalau dari teksturnya komposisi dari Oreonya banyak dan menurut aku ga encer jadi bener berasa oreonya.

Untuk overall enak dan sambelnya buat aku yang suka pedes, sambelnya enjoyable jadi ga terlalu pedes banget nget tapi masih pedes dan enak.