Ayam Jantan

Resto ini menyediakan 2 jenis ayam yaitu ayam jantan (kampung) & ayam betina (negeri).
Dari pertama kali buka fokusnya memank di menu ayam, sudah beberapa kali menu-menunya diubah juga.
Kali ini pesan nasi uduk dengan ayam betina bakar dan sambal Lv 7.
Sebenarnya sambal disini dari pertama kali buka enak sih ada banyak macam jadi tiap makan bisa ganti-ganti jadi gk bosen, sempat dikurangin tinggal 3 jenis pilihan saja.
Terakhir kali menu diperbahrui diganti jd pakai lv gitu
Lv 1 tidak pedas, lv 3 pedasnya sedang dan untuk lv 7 sangat pedas
Menurut saya sih lebih enak sambal yang dulu dari pada yang sekarang, yang sekarang rasanya kurang mantap dan yang paling pedas aja kalah sama rasa sambal gledek pilihan sambal yang lama
.
#AyamJantan #AyamBetina #AyamBakar #AyamGoreng #Ayam #JakartaPusat #JAKPUS

Baru tau di sini ada warung ayam jantan. Saat duduk dan dikasih menu, nanti mbaknya nanya mau yg jantan atau betina.
FYI ayam jantan itu pakai ayam kampung. Ayam betina ayam negeri.
Kita pesen, Ayam Jantan Goreng+nasi+kremes, Ayam Betina Bakar+nasi, telur dadar dan seporsi tahu goreng.
Ayam jantan goreng, daging nya empuk, gurih, enak, sayang ayam nya kecil.
Ayam betina bakar sama enak nya, dan ayam nya jg kecil. Sambelnya enak hihi
Telur dadar dan tahu. Telur dadar nya hambar, tahu nya lumayan gurih.
Pelayananya ya biasa aja, tempat nya jg biasa aja cm ada hiasan2 di dinding yg lumayan menarik.

Rumah Makan Lesehan Ayam Jantan atau lebih sering dibilang Lesehan Ayam Jantan merupakan tempat makan yang menyajikan masakan khas Jawa Timur. 

Tempatnya sendiri berupa ruko dan bersebelahan dengan Happy Shop. Sesuai namanya, tempat makannya ini memang dibuat lesehan. Tapi kalau tidak ingin duduk lesehan di bagian dalam disediakan meja dan bangku kayu. Untuk mencuci tangan sehabis makan, bisa Anda lakukan di wastafel di bagian depan. Ketika menyalakan jangan terlalu besar karena semburan airnya cukup kencang dan langsung mengarah ke kita.

Nasi Ayam Betina Goreng
Nantinya kita akan ditanya ingin ayam bagian dada atau paha dan nasinya yang biasa atau nasi uduk. Aku sendiri memilih ayam bagian dada dan nasi uduk. Ukurannya ayamnya tidak terlalu besar, nasinya juga kecil porsinya. Ayamnya lumayan crunchy dan lembut dagingnya. Nasinya cukup pulen dan wangi. Sambalnya ini ditumpuk dan lumayan pedas tapi ga sampai strong banget kok kalau untuk aku.

 Nasi Ayam Betina Bakar
Untuk pilihan ayam dan nasinya sama. Sambalnya tapi diblender. Untuk rasa ayamnya, bumbunya terasa meresap dan aku lebih suka sambal ayam bakarnya. 

Teh Tawar Hangat
Tehnya ini berasa banget kalau pakai merk teh dengan inisial “S” XD Disajikan dalam gelas yang cukup tinggi. Rasanya standarlah secara udah tahu gimana rasa.