Bakmi Bintang Gading

Prtama kalinya cobain bakmi bintang gading krn biasanya selalu ke baji pamai. Kalo dibandingkan dgn baji pamai,menu disini lebih beragam aj sih, ad dimsumnya segala macem. 

Disini saya pesen pangsit mie halus porsi besar dgn daging babi. Dagingnya bs pilih mau ayam aj,babi,ato campur, pangsit di bakminya dpt masing2 goreng dan rebus 1. Bakminya enak,kenyelnya pas,bumbunya terasa,cm utk saya agak sedikit trlalu asin. Pangsit gorengnya gede di kulit, isinya pelit. Bakso gorengnya enak,garing bgt dan kenyelnya pas. Oh iya, ga ad daun bawang di bakminya! Buat saya it ptg banget hahaha

Kalo dibandingkan dgn baji pamai,bakmi bintang gading variannya lbi bnyk dan bakminya jg ad bakmi halus dan bakmi tebal ujungpandang, cm ga ad bihun sayangnya. 

Kalo tmpt si masi agak lebih enak baji pamai mnurut saya krn lebih terang gitu, tp overall makanan disini enak2. Kalo dtg lagi pgn cobain nasi goreng ujungpandangnya.

Didapatkan informasi bahwa koki bakmi bintang gading ini merupakan mantan karyawan bakmi baji pamai...secara keseluruhan bakmi ini menyajikan bakmi yang sama dengan bakmi baji pamai tapi walaupun sama, cita rasa keduanya berbeda...masing - masing mempunyai kelezatan tersendiri...walaupun belum sedahsyat bakmi baji pamai tapi 4 bintang kelezatan layak diberikan untuk bakmi ini...

Walaupun nama tempatnya Bakmi Bintang Gading tapi menu favorit gue adalah nasi goreng ujung pandang. Nasinya berwarna merah dengan pilihan ayam, daging atau seafood. Nasi goreng ujung pandang ini rasanya manis, gurih dan ada aroma khasnya. Saat jam makan, disini akan ramai sekali.

Bakmi Bintang Gading ini selalu ramai,untung kalau datang hanya berdua bisa lah nyempil2...my all time fave disini Bakmi ayam pangsit dan juga nasi goreng merah ala makasar..yummy.

ini salah satu resto yang cukup sering saya kunjungi kalau lapar malam-malam.
Yup, ga seperti resto yang jualan bakmi lainnya, resto ini buka sampe jam 12 malam. Dan walau namanya bakmi bintang gading, resto ini menjual cukup banyak menu selain mie, diantaranya nasi goreng, sop buntut, kwetiauw, dimsum, and many more. 

Karena lagi bosen makan bakmi saya pesan kwetiauw goreng nya.
kwetiauw goreng nya itu beda sama kwetiauw goreng sapi yang banyak dijual, kalau kwetiauw goreng sapi itu aroma bawang putih nya menonjol banget dan isinya ada sapi toge dll. Yang ini isi nya sayuran hijau, ayam, baso goreng. Rasanya cukup enak, walau aroma bawang putih nya ga kuat tapi kwetiauw nya oke. biasanya kwetiauw yang ga dimasak dengan bawang putih yang byk bbrp suka ada yg bau apek. tapi yang ini ga sama skali. 

saya juga pesan bakso goreng nya, bakso goreng disini lumayan enak. cuma kalau sudah malam biasa mereka udah ga punya stok yang masih baru digoreng. Jadi udah agak dingin bakso goreng nya, dan jadi agak lebih keras dari biasanya. But still quite nice kok! 

Mie nya kuahnya bda yah berasa aja kaldu nya serta kuah yg dicampurkan di mie ini juga membuat mie ini enak untuk dimakan. Saya bakalan balik lagi karena mie ini enak dan ternyata uda ada 3store untuk resto bakmi yang satu ini. Untuk pelayanan juga cepat yah