Bakmi Kepiting Akui

Tertarik mencoba bakmi yang satu ini karena kebetulan ada di seberang hotel tempat aku staycation. Di dalamnyabcukup bersih dan restorannya ber-AC.

Untuk pilihan mwnunya jugablumayan banyak. Selain menjual bakmi kepiting, mereka juga ada menu share semacam gurame tahu tausi, dsb. Selain itu juga ada memu personal semacam kwetiau goreng, dll.

Aku mencoba :

1. Bakmie Kepiting Special

Bakmie kepitingnya ada 2 pilihan, yang biasa & special. Aku pilih yang special dan ada tambahan 2 pangsit, 2 bakso ikan & 1 cakien.

Bakmienya menggunakan topping daging babi, kepiting, daun bawamg, sayur dan pangsit goreng. Aku suka oangsit gorengnya, renyah dan ga berminyak.

Topping babinya cenderung asin gurih. Tingkat kematangan mienya pas dan rasanya cukup gurih. Namun bakminya agak terlalu kering meski rasanya cukup enak. Seandainya sedikit lebih oily bakal semakin enak.

Untuk kuahnya, rasanya cenderung light. Seandainya lebih gurih akan lebih enak. Bakso ikannya nggak amis dan empuk sekaligus renyah. Aku cukup familiar dengan rasa bakso ikan Bwlitung karena beberapa kali ikut manaku pulkam & rasanya authentic. Ukuran baksonya cukup besar.

Untuk cakien (fish cakenya) juga enak. Namun pangsitnya agak tebal dan isiannya kurang terasa.

satu lagi bakmi recommended yg ada di daerah Mabes, tempat yg luas & nyaman serta multi fungsi dng sentuhan kafe spt music bar di dalamnya utk nongkrong"

makanan utama disini gak usah ditanya lagi,
Bakmi Kepiting sesuai nama resto ini loh hehe

kalau rasanya gimana?
hmmm so pasti enakkk tentunya, topping dagingnya cincangan halus dng rasa dominan manis, topping lainnya yaitu capit daging kepiting, walaupun secuil tp tetap terasa, & hal lainnya yg gak kalah penting, racikan bakminya bnr" meresap di satu porsinya

ada pesananku yg lain selain ini
kucoba Songsui Seafood, seporsinya lengkap dng fish cake/ kee kian, bakso ikan & pangsit rebus. besar" & rasanya gurih, kuah hangatnya memperkuat rasa seafoodnya, mantap gak tergoyahkan guyz. gak kecewa Songsui 1st tasting exp. disini

utk Bakmi Kepiting ini 1 porsinya seharga (30k),
sdgkn Songsui seafoodnya (60k) agak pricy tp soal rasanya worth it

Salah satu kedai mie kepiting ternama yang kini memiliki lokasi dan tempat lebih luas dibanding sebelumnya
.
Dengan memesan menu yang sama yakni mie kepiting ditambah dengan garingan babi all you can eat di meja hahaha
.
Tempat : Bakmi akui
Alamat : jalan mangga besar raya No.25a, Jakarta barat
Non halal
Jam buka : 8- 20
.
Menu
1.Bakmi kepiting (IDR 30.000)
.
Review
Untuk tekstur dan rasanya masih tetap sama demikian juga dengan porsinya
.
#instafood #food #foodporn #foodie #foodgasm #foodpics #foodpic #foodstagram #foods #foodphotography #foodies #foodlover #foodforthought #foodisfuel #foodblogger #foodcoma #foodgram #fooddiary #foodblog #foodlovers #foodart #foodspotting #foodshare #foodlove #yum #dbmie #dbjakartabarat