Bakmie Julia

Lokasinya dekat tempat tinggalku saat ini, sadly baru cobain padahal katanya banyak yang belain jauh-jauh kesini untuk makan bakmie doang wow, jadi penasaran.

Lokasinya di dalam perumahan, ramai dan terus terang saat ramai food serving time nya lama banget banget untuk ukuran bakmie hehehe.

Untuk jenis mie mereka punya bakmi kecil dan lebar, ada kwetiau dan bihun juga. Dagingnya bisa pilih babi, ayam atau mix keduanya.
Sejujurnya, bakmi bangka tuh bukan tipikal bakmi yang aku biasanya suka, karena menurutku rasanya template, cuma asin agak manis dan ada hint merica, jadi boring dan ketebak lah 😂😂

Nah bakmie julia punya menurutku sejatinya bakmi bangka pada umumnya, rasanya memang expected tapi versi lebih gurih, ga flat dan toppingnya juga lumayan enak.
Plus nya mereka punya uyen goreng (gorengan yang biasanya jadi teman cicongfan) lengkap dengan bumbu asam manis nya, enak garing cocok jadi cemilan sebelum pesanan lain datang.

Selain itu, mereka punya kulit babi dong! Bisa pesan 1/2 atau 1 porsi. Menurutku buat share berdua, 1/2 porsi cukup sih. Kenyal lembut empuk hahaha, bias sih! Aku si pecinta jeroan. Next time pengen cobain songsui nya juga.

Pangsit kuah nya aku juga cobain, rasanya just nice lah.
Untuk minuman, mereka punya susu kedelai, jeruk songkit dan susu jagung yang menarik untuk dicoba next nya.

Overall enak kok, aku doyan. Enak tapi humble rumahan gitu rasanya. Harganya pun comfort ya, seporsi bakmie ga sampai 25rb mengenyangkan menurutku.

Dengan banyaknya pesananku, ga sampai 100rb berdua kenyang banget haha.
Cuma please note mereka suka ramai, dan kalau kesiangan suka ada yang habis, jadi recommend untuk datang sebelum jam 11 deh.

Posisinya di antara komplek perumahan yang jalanannya jarang dilewatin orang selain penghuni.. Tapi disini terkenal banget sama uyen gorengnya.. Wangi dan garing banget uyennya, di dalamnya tetep lembut dan walaupun d diemin lama dia tetep garing loh.. Ini sambelnya gak terlalu wangi bawang putih, gak terlalu pedes, dan gak berasa asem jeruk kuncinya..

Setiap ke daerah Semanan pasti makan siang dulu di sini..
Selalu beli bakminya dengan daging campur (babi+ayam). Gw sih suka banget yah sama ini bakmi, teksturnya rada garing gitu gak benyek meskipun ini gw pesennya bakmi lebar, dagingnya juga berasa bumbunya. Wangi 😍. Oh iya di sini juga terkenal sama uyen nya. Cumaaa gw ga pernah kebagian dong gara2 kalo dateng selalu siang 😂.
Kalo lagi di daerah Semanan / Kosambi, monggo cobain deh! 😁

Ya ampyunn Long time no see sama uyen ini, gw doyan bgt sm ni uyen . Secara uyenya enak bgt sis! Dia punya uyen yah kalo gw beli pagi ampe siang masi garing loh...
Dan gw pun suka bgt rasanya enak beda sama uyen"lainya. Biasa kalo beli suka melempem kalo ditmpat laen. Slama ini sih baru ini uyen andalan gue. Kalo ada yg punya rekomen uyen enak, Boleh bgt kasi tau gue. 😉

1pcs uyenya 6rb
Dijamin ketagihan hehehe


IG : @indofoodlovers
By :Rachel