Bakso Agung

Bakso Agung adalah kedai bakso yang menyajikan bakso sapi, ikan, beserta topping lainnya yang bisa kita pilih, seperti pangsit goreng / basah, bakso tahu goreng / kukus, siomay goreng / basah, bakso goreng, babat, lidah, kikil, dan lainnya. Mereka menyediakan beberapa menu bakso dengan varian topping yang berbeda. Gue mencoba makanan dari Bakso Agung dengan menggunakan jasa pemesanan dari ojek online.

Yuk intip apa yang gue coba!

Bakso Komplit Halus (Rp 42.000,-)
Menu ini terdiri dari dua buah bakso sapi, mie, bihun, tahu goreng, kekian, babat, pangsit goreng bawang goreng, seledri dengan kuah bening.

Crispy Empanadas Hot Spicy (Rp 25.000,-)
Keju dan saus pedas yang dibalut dengan kulit pangsit goreng dengan bentuk stick panjang ini memiliki tekstur yang renyah. Sajikan dengan saus sambalnya. Menu ini cocok sebagai hidangan sampingan ataupun snack yang enak

Nyobain Bakso Babat Salatiga Agung dan order Bakso Komplit Halus (42k).
Paket komplit ini terdiri dari bakso halus, bakso tahu, siomay, kekian, pangsit goreng, babat dan tetelan. Baksonya meskipun halus teksturnya cukup kenyal, padat dan dagingnya terasa banget, basonya dibuat tanpa pengawet jadi terasa sangat fresh. Bakso tahu ukurannya tidak terlalu besar tapi tahunya enak dan isian baksonya juga enak. Siomay dan kekian hanya berupa potongan kecil tapi rasanya enak. Pangsit gorengnya cukup besar dan tebal, sangat renyah dan enak. Babat dan tetelannya juga empuk. Kuahnya enak dan gurih, tidak perlu pakai sambal sudah enak. Recommended untuk pencinta bakso.

Bakso khas salatiga ini lokasinya di boulevard kelapa gading, sederetan dengan warung teko. Tempatnya tidak terlalu besar, seating area-nya cukup banyak, bersih, tapi tidak ada AC. 

Disini pilihan bakso dan isiannya ada beberapa variasi, ada bakso halus, bakso urat, bakso goreng, kekian, siomay, sosis sapi, bakso ikan, pangsit goreng, dan lainnya. Disini ada menunya bisa paket atau bisa juga satuan. Aku dan suami coba diantaranya : 

- paket komplit : paket komplit ini ada yang porsi kecil dan besar, aku pilih yang porsi kecil, isinya ada siomay, bakso halus, bakso tahu, pangsit goreng dan kekian. Enak baksonya terasa banget dari daging sapi asli dan ukuran baksonya cukup besar, kuahnya juga gurih. 

- paket bakso tahu : paket bakso tahu disini isinya ada bakso halus dan bakso tahu saja sebenernya tapi aku nambah bakso goreng dan bakso urat. Bakso gorengnya enak, bakso uratnya juga enak, masih terasa tekstur dagingnya, tahu baksonya cukup besar tapi dagingnya dikit, kuahnya gurih. 
Overall buat yang suka bakso wajib cobain bakso disini enak, homemade dan terbuat dari daging sapi murni dengan kualitas terbaik dan tanpa pengawet