Central Restaurant

Resto central ini emang banyak cabangnya. Tp yg paling enak yang di tomang

Soal rasa ga usah diragukan lagi. Harganya pun tergolong murah karena ppn or tax nya jg ga sebesar resto keluarga lainnya..harga minuman n rice nya jg tergolong murah dikelasnya.

Makanan favorite disini yaitu :

Guramai asam manis, kailan cah, sapo tahu, udang telur asin, nasi goreng seafood, dan cumi singapore nya yg crispy

Harganya variatif tp ga terlalu mahal cocok untuk makan keluarga dgn kantong ekonomis.

Selain Angke, Central juga salah satu Restaurant Chinese food yang ngehits banget. Apalagi kalo makanannya rasa KaBel alias Kagak Beli, saya kesini karena wedding nya teman :)

Jadi untuk makanan wedding, mereka suda ngeset 9 list menu yang akan disajikan di meja masing2.

Salad Udang 
Saya udah menduga pasti appetizer nya adalah salad dingin. Sayur saladnya hanya iceberg lettuce dengan potongan buah kecil2, lalu diatasnya ada udang rebus yang dingin, semua dengan dressing mayo. Untuk pembuka salad nya sangat sangat bikin seger! Udangnya fresh dan garing banget 

Sup Asam Pedas 
Pribadi sih saya gak begitu suka sup nya, dan saya lihat beberapa teman di meja saya juga gak menghabiskan. Rasa kuahnya agak aneh, agak asam dan sedikit pedas, jadi untuk menghirup kuahnya gak bikin adem tenggorokan. Untuk isinya ada potongan2 jamur. 

Cumi Goreng Lada Garam 
Cuminya juga bukan Diva dari sajian malam itu. Cumi nya agak lembek, mungkin gak begitu fresh dan rasanya kurang asin, lalu dimakan juga agak seret. Saya juga gak merasakan ladanya. 

Udang Goreng Gandum 
Udangnya the best!! garing dan fresh, bumbunya juga meresap sempurna sampai ke daging udangnya yang super besar dan tebal. Cuma sayang, untuk acara kondangan kurang cocok karena udangnya masih berkulit, jadi makannya agak susah, dan bumbu gandumnya juga banyak melempel di kulit yang kita gak bisa makan :( 

Ayam Cabe Kering 
Sebenarnya bumbu ayamnya enak, seperti dimasak kungpao, lalu ada kacang mete nya juga. Tapi ayamnya agak keras, apalagi yang potongannya besar, digigitnya agak susah. Ayam ini salah satu menu yang cepet laku nya di meja :P 

Pocai 3 Rasa Telur 
Disaat pocai keluar kami udah mulai dilanda kekenyangan yang teramat sangat, beberapa sudah gak nyendok lagi. Padahal Pocainya enak! tapi bagi yang gak suka sayur kematangan mungkin gak suka, karena pocainya direbus sampai empuk banget. Untuk telur asinnya lucu banget karena dikukus lalu dipotong kotak2, penyajiannya jadi menarik. 

Gurame Asam Manis 
NAH! Guramenya juga one of the best! Mungkin pendapat pribadi sih, karena saya suka banget dengan saus asam manis yang agak kental dan agak manis. Guramenya juga digoreng super garing, enak dan asinnya pas. Cuma sausnya gak pakai nanas seperti biasa saus gurame asam manis. 

Nasi Goreng Central 
Nasi gorengnya warnanya kuning, saya pikir awalnya nasi kuning. Untuk rasa nya sih standar nasi goreng ala chinese. Isinya lagi2 pakai udang, kolesterol deh hari itu. 

Sebagai penutup kami disuguhkan buah2an segar ; melon, semangka dan pepaya. Buahnya segar dan manis, dan yang terpenting adalah buahnya dingin! bukan dingin setengah2 

Menu makan siang hari ini Chinese Food di Sentral. Tempatnya besar banget dan cukup elegant sih tapi gak wow.

Menu yang saya pesan : Bakmie goreng ulang tahun, rasanya sih biasa aja sebenarnya, sedikit tastless justru.Enaknya ada telur puyuh. hehe

Terus ada cumi cumi yang digoreng kering,well saya lupa namanya. Rasanya garing garing asam manis.

Ikan gurame asam manis, ikan gurame difillet terlebih dahulu,dipotong potong dan digoreng kering. lalu ada saus asam manisnya yang ditaruh terpisah. Saus asam manisnya terlalu kental tapi rasanya kurang asam.

Dan yang terakhir dari menu yang paling saya suka itu udang goreng mayonesnya!!! Enak banget, udangnya garing - garing dengan mayonesnya yang sedikit asam-asam. NYAM! Crunchy banget tepung luarnya , dalamnya lembut.

Untuk dessert saya pesan snow ice green tea, GAK ENAK! manis banget dan gak ada rasa green teanya.