Chateraise

Chateraise ini buka di samping Sephora dalam FoodHall, gantiin Jamba Juice. Displaynya bentuk hoek gitu, dan disini beli kuenya pun antri, jadi tinggal bilang ke pelayannya mau kue yang mana, nanti dikasih koin sebagai penanda dan tinggal bayar deh. Saya pesan :

-Dorayaki : disini dorayakinya ad 2 macem, yang fresh cream saja dan fresh cream with red bean. Saya pesan yang pakai kacang merah. Yaampun ini enak banget :') adonan dorayakinya empuk banget, lalu fresh creamnya juga ga eneg, red beannya sudah jadi paste tapi masih ad tekstur kasarnya gitu, seketika langsung jadi favorit!

-Chocolate Choux : kali ini cobain yang coklat. Coklatnya enak, ga terlalu susu dan masih ad sedikit banget rasa pahitnya, enak bangettt

-Matcha Ice Cream(40k) : trakhir mau beli habis stock, eh utg di cabang ini ada. Rasa matchanya otentik banget tapi kurang pahit utk saya, malahan terlalu manis dan terlalu susu. Rasanya kaya makan permen Uh*. Enak tapi agak eneg


Overall walaupun pricey tapi saya suka varian2 kue mereka, pingin cobain rasa lainnya juga

Wah ternyata chateraise ada di mall kelapa gading, langsung deh pas kesini kita beli yang mochi strawberry. Rasanya sedikit asem dengan mochinya yang kenyal2 enak trus didalemnya itu ada foam nya yang bikin enak. Kalau makan ini gak cukup cuma satu sih hehe.
Tempatnya ada di foodhall deket sama sephora.


Youtube : Eatimology Channel

Pas pertama kali buka langsung meluncur kesana ! Krn penasaran banget sama kue yg terkenal ini... tempatnya dekat foodhall ex jamba juice
aku pesan :

-legendary fresh cream cake (49k)
Ini katanya best sellernya nih... enak sih cream nya tp untuk kue dan stroberi nya b aja ... mereka menonjolkan rasa lebih ke cream nya sih.

- cream souffle cheese cake (45k)
Ga di sangka malah kue ini ternyata paling favorit loh... keju nya ga bikin enek, begitupun creamnya .. kejunya berasa telur banget sih emang. Tapi enak banget sih ini. Recomended !!!