Uda bbrp x makan disini Favoritnya itu si sop. Mau toppingnya daging, or babat, or iga, semuanya enak Kuahnya ada pilihan original (bening) dan kuah cak yo tanpa santan (pakenya susu)
Ada gerai spesialis hidangan buntut sapi lainnya, kali ini di Mal Taman Anggrek. Berdampingan dengan restoran piring lava Pepper Lunch, gerai ini bernama Chop Buntut Cak Yo.
Kedai Cak Yo ini baru buka sekitar beberapa bulan. Jadi, saya mencobanya hari ini bersama teman saya.
Gerainya lebar dan ramah disabilitas. Namun, Cak Yo ini juga terdapat panggung khusus meja bersofa. Sayang, kompatibilitasnya terhadap Chope dan Eatigo nihil, sepertinya.
Dan, walaupun spesialisnya buntut, secara mengejutkan iganya lebih menonjol menurut saya. Maklum, saya memesan iga karinya, iga dan karinya gurih, terus terang. Wangi, berbeda dengan buntutnya yang masih berasa kurang cukup rempah.
Buntutnya sendiri dibakar dan bumbunya seperti berasa terasi, mungkin karena itulah buntutnya tidak terlalu wangi. Dan, baksonya sendiri juga masih lebih terlihat mapan daripada buntutnya itu. Ya, baksonya lebih enak.
Buntutnya dan hidangannya secara keseluruhan juga sedikit mahal, walaupun masih dalam taraf wajar. Totalnya 290 ribuan, tax & servisnya 15.5 persen, dan sayang sekali, di Cak Yo juga ada rounding bill (walapun memang saat bayar saya menggunakan tunai, mungkin kalau pakai ATM tidak begini ceritanya).
Jadi Cak Yo tampak jelas, bahwa iganya lebih menonjol ketimbang buntut spesialisnya itu.
IG Credits :
@michael_wen96
@es_shanghai_aconk
Menu yang dipesan: Buntut Bakar, Kari Iga, Bakso Campur
Tanggal kunjungan: 29 Agustus 2019 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Aku suka banget Sop Babat pake kuah bening, ada pilihan kuah susu juga. Kuah beningnya super gurih! Babatnya juga empuk dan ga banyak serat. Pake emping setengah basah enak banget ❤️
Menu yang dipesan: sop babat kuah bening
Tanggal kunjungan: 29 April 2019 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Lagi pengen makan sop sumsum, kebetulan chop buntut cak yo lagi grand opening dan saya liat ada promo free jajanan ya uda lah saya ke taman anggrek.
Lokasi resto nya sebelah pepper lunch lt 4 resto nya cukup besar si pas saya dateng duduk d meja kaga ada yang samperin sedangkan meja sebelah saya baru dateng sebelum saya uda di kasih menu doloan dan uda pesan.
Rencana awal mau pesen sumsum dan ternyata menu nya habis cukup kecewa emang resto nya padahal menu andalan nya. Ya uda saya pesen buntut spesial dan ternyata habis juga. Trus saya pesan lagi sop komplit ternyata babat ama tulang muda nya habis.Trus saya tanya menu yang masih ada apa dan dibilang tingal iga, kikil ama lidah.
Ya uda lah saya pesen rawon iga ama kari komplit pake kikil ama lidah sapi saya minta kikil ny lebihin karena babat nya habis.
Setelah nunggu beberapa menit datenglah pesanan saya karena sop mungkin tingal panasin bentar aj. Saya liat yang pertama rawon iga nya dan ternyata isi nya cuman 2 potong iga aja dan ukuran nya pun kecil banget kaga sesuai di menu. Untuk kuah rawon nya kurang berasa cenderung hambar dan harga nya 70rb an untuk rawon nya sama 1 lagi ada plastik kecil bekas bumbu micin kayak nya kaga begitu jelas untung kaga kemakan tuh plastik.
Setelah nyobain rawon nya, saya cobain kari komplit dan ternyata ada babat nya wat tadi dibilang babat nya habis dan ternyata masih ada saya sempet komplain ke pelayan yang tadi dan dia sempet kaga yakin itu babat sampe saya bilang kalo ini bukan babat mau tarohan apa. Balik lagi ke kari nya isian nya dikit banget kikil nya cuman satu potong, babat nya 2 potong ama daging lidah nya dipotong dadu sekitar 5 potong dan itu harga nya 60rb untuk kari nya.
Dan untuk promo free jajanan nya harus pembelian 200rb sebelum tax n service dolo baru dapet sedangkan menu nya aja kga lengkap.
Bener2 kecewa pokok nya makan di chop buntut cabang taman anggrek, untuk balik lagi kayak nya kaga bakal d cukup sekali aja.
Tanggal kunjungan: 05 November 2018 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1138305/picture-1541478498.jpg "Foto 1 - Makanan di Chop Buntut Cak Yo oleh William Wilz")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1138306/picture-1541478500.jpg "Foto 2 - Makanan di Chop Buntut Cak Yo oleh William Wilz")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1138307/picture-1541478502.jpg "Foto 3 - Makanan di Chop Buntut Cak Yo oleh William Wilz")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1138308/picture-1541478505.jpg "Foto 4 - Makanan di Chop Buntut Cak Yo oleh William Wilz")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1138309/picture-1541478512.jpg "Foto 5 - Menu di Chop Buntut Cak Yo oleh William Wilz")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1138311/picture-1541478520.jpg "Foto 6 - Menu di Chop Buntut Cak Yo oleh William Wilz")
