Clairmont

Ig @bigtummy_culinary

Tempat yang asyik untuk kalian pecinta cake dan cookies.
Suasananya cozy banget loh..
Pelayanannya juga ramah dan tanggap.
Untuk cake dan cookiesnya enak-enak.
Harganya masih reasonable dengan kualitas yang diberikan.
Cocok banget buat aku

Hari Sabtu kemarin ke Clairmont yang ada di Gandaria sampainya disana lokasinya gampang ditemuin karena di pinggir jalan, parkirannya luas dan didalemnya juga luas. Tempatnya lucu besar dan banyak display menu cake dan cookiesnya. Gw sih first time ke lokasi yang ada disini jadi lucu aja pas masuk dan ternyata dalemnya lucu juga. Kemarin pihak clairmont mau memperkenalkan 3 new coming cake mereka dan 2 signature dish mereka yaitu : 

1. Pisang Ijo Cake : jadi ini coming soonya cake clairmont. Inovasi baru dimana makan cake berasa makan es pisang ijo. Didalemnya ada lapisan pisang dan bubur sum2 gitu, gw pribadi suka sama rasanya karena ada pisang didalemnya yang bikin enak. New inovasion banget sih. 

2. Double Layer Cheese Cake (Original) : ini juga coming soon cake mereka yang akan rilis di bulan depan. Bahan utamanya keju alias cheese dan rasanya sumpah ini enak banget. Kalo biasanya kalian suka makan cheese cake jaman sekarang itu meskipun cheesy nanti bakal mahteh (mual) kalo kebanyakan. Nah kalo yang ini engga karena ada rasa kombinasi manis dan asin dari cheesenya. Jadi kalo makan banyak engga akan mual. 

3. Double Layer Cheese Cake (Oreo) : kalo ini sama kayak yang sebelumnya cuma signaturenya cheesenya itu di double pake oreo. Rasanya ada pait dan asin coklat juga ada keju dibagian bawah layer cakenya. Buat yang suka coklat dan keju bisa jadi pilihan bersama nih tapi kalo gw pribadi agak bingung dengan rasa dari kue ini. Karena mereka half cheese dan half coklat jadi rasa cheesenya juga engga cocok ya, lebih enak mereka dimakan terpisah gitu hehe. 

4. Black Velvet Cake : ini signature dishnya mereka. Cake yang cocok buat orang - orang yang lagi diet karena ini low fat dan low calories. Berbahan dasar dari ketan hitam dan charcoal. Rasanya sih engga gitu manis dan kalo low fat jadi kayak kremes2 gitu engga halus. Enak tapi bukan kesukaan gw haha 

5. Belgium Chocolate Cake : ini juga another signaturenya mereka. Kue dengan coklat belgian dilapisan luar dan dalamnya. Rasanya coklat banget dan melted banget di mulut, karena gw pencita coklat jadi udah engga bisa komen apa- apa lagi selain enaaaak. 

6. Blueberry Cookies : blueberry cookiesnya ini enak banget rasa tepungnya ada kejunya gitu pokoknya sih lembut 

Overall kue mereka itu enak dan lucu tapi mungkin kurang pemasaran aja ya menurut gw karena gw tau tempat ini cuma kalo mau beli kue kok suka engga kepikiran ya hehe. Staffnya juga ramah - ramah disana dan menjelaskan dengan detail menu cake yang kita mau.

Ceritanya lagi ngerayain ulang tahun terus dapet kejutan spesial yaitu birthday cake dari clairmont. Rasanya bener-bener enak!
Kebetulan aku tidak terlalu suka dengan kue tart karena rasanya manis dan bikin eneg tapi kue yang satu ini engga. Bolunya lembut dan krimnya berasa bgt di mulut. Rasanya ga terlalu manis dan agak gurih karna menggunakan cheese cream. Pokoknya enak deh ♡