Eric Kayser Artisan Boulanger

Sukaaa banget sama makanan dan suasana disini. Ngga pernah bosen buat menyantap pasta dan aneka dessert nya yang yummy. Harga ngga boong,rasa makanannya ngga pernah mengecewakan.Pelayanannya juga ramah. Meskipun sebagian letak kursinya ada di koridor mall tapi suasananya tetap nyaman.

Sejak tempat ini dibuka emang sering liat kalo disini eclairnya enak - enak. Cuman belom sempet - sempet cobain disini. Nah pas udah lama bukanya baru bisa cobain.

Datang ke sini emang pas jamnya coffee time gitu. Jadi untuk kopinya sebenarnya biasanya pesen mocha cuman sayang sekali disini gak ada mocha kayaknya soalnya gak ada di menu atau ke lewat gak tau deh. Jadinya pesen cappucino sih. Nah cappucino sama cafe latte sebenarnya mirip aja, cuman cappucino foamed milknya agak lebih banyak. Biasa aja sih rasa kopinya.

Untuk amandine ini adalah kue vanilla yang isinya ada raspberry dan mango. Kombinasi raspberry dan mangonya ok banget, namun cake vanillanya kayak ada yang kurang. Mungkin kalo cake vanilla yang ada di nomz yaitu urban geisha yang dipake akan enak banget cake ini.

Nah eclair praline ini juaranya. Nagih sih, rasa kacang gitu yang kerasa banget. Fillingnya juga pas konsistensinya dan rasanya gak ada manisnya sama sekali. Jadi pas makan gak bikin bosen malah nagih. Recommend nih eclair pralinenya.

Ini nih satu lagi tempat makan fine dining yang rasa makanannya pasti enak-enak semua. Mungkin Eric Kayser lebih cocok disebut sebagai sebuah bistro kali ya daripada restaurant. Design restaurantnya simple banget dan didominasi oleh warna hitam. Ada bagian di dalam resto dan juga diluar resto (tapi masih di dalam area mall). Menu yang wajib dicoba kalau dateng kesini yaitu E-clair. Saya cobain rasa praline, tekstur krimnya lembut, sangat moist, dan thickness dari krimnya sendiri sangatlah pas. Jadi gak kecairan dan gak terlalu padat. Pastry-nya juga cukup renyah jadi gabakalan susah kalau dipotong. Pokoknya yummy..

saya bisa bilang tempat ini lumayan mahal by looking at the interior only. Dengan desain elegan menggunakan dominasi warna hitam dan cahayanya yang menonjol, Eric Kayser lumayan menarik perhatian orang yang cuma sekedar lewat dan jadi penasaran dengan semua display kue dan rotinya yang menarik. Setiap kali pengunjung yang baru masuk akan disuguhi dengan welcome bread yang lembut dan teksturnya padar. Yang membuat saya sangat tergiur adalah Foret Noir Tartnya - kue black forest yang lapisan coklatnya terlihat berkilauan di bawah lampu dan bikin ngiler. Potongan kuenya lembut banget dan rasa coklatnya ga terlalu manis karena ada komposisi dark chocolate tapi juga ga terlalu pahit. 

Karena letaknya yang strategis yaitu berada di sudut Mall Plaza Senayan lantai 3, membuat Eric Kayser yang baru saja hadir di Jakarta ini mudah untuk ditemukan. Saat memasuki café ini, anda akan disambut oleh pelayan yang rapi dan ramah yang akan mengantar anda ke salah satu tempat duduk yang available. Suasana di café ini cocok cukup comfy dan asyik untuk pacaran, meet up ataupun quality time dengan keluarga. Di café ini, ada berbagai macam roti ala perancis dan cakes yang menarik untuk dicoba. Selain cakes dan roti ala perancis, ada juga main course di dalam café tersebut. Sayangnya, saat itu saya masih kenyang sehingga saya memilih untuk mencoba chocolate tart dan pistache éclair. Kedua cakes tersebut sangat enak terutama chocolate tartnya! Chocolate tart tersebut kaya akan cokelat dan sedikit rasa mint yang dibalut oleh biscuit yang lezat yang membuat saya ingin mencobanya terus. Delicieux! Tapi sayangnya, harga untuk chocolate tart dan pristache éclair tersebut cukup mahal apabila dilihat dari porsinya. Tapi tetap worth it loh! Selamat mencoba. :D