Fish Bump

Abis bicarakan jus yang sangat tropical banget, yang sangat enak banget, ehh disamping tenant jus itu, ada kedai yang ngejual Fish n Chip yang menurut gue sangat enaaaaak, murah, dan worth it.

Fish Bump, yang masih didalam kawasan Ampera Food Garden, emang tempatnya mojok, tapi boleh kok mojok disini. Tapi jangan lupa mesen juga.

Makanya gue mesen Fish & Chip Original, ikan yang digoreng pake tepung ini, disajikan dengan kentang goreng. Enaknya, kentang gorengnya tebel-tebel, kentangnya juga lembut, dan ga terlalu krispi. Gue sih suka yang ga terlalu krispi.

Sama ikannya juga, ga kalah tebel, dan ga kalah lembut kaya kentangnya. Disajikan dipiring darurat alias piring take away, Fish & Chip Original masih tampil cathcy banget, karena mayonya yang meliuk-liuk diatas daging ikannya, dan mayonya ditabur sama bubuk chili dan garlic. Biar makin sedap, jangan lupa jeruk lemon diperes diatas ikan dan kentangnya yaa.

©prido

Fish Bumb

Akhirnya mampir lagi ke Ampera Garden setelah sekian purnama berlalu semenjak terakhir kali kesini. Kebetulan lagi laper dan pengen sesuatu yang ngenyangin tapi bukan pake nasi. Sempet berkeliling ke setiap sudut untuk mencari menu yang mampu mewujudkan keinginan saya, di Fish Bumb lah akhirnya mata saya menjatuhkan pilihan. Gerai sederhana bernuansa biru laut ini menyajikan aneka menu fish n chip yang cukup menggugah selera. Apalagi pas liat daftar harga di lembaran menu, kok ya sangat terjangkau, jadi makin mantap deh tekat saya untuk makan disini.

Fish & Chip Original (Rp.35.000,-) seporsinya cukup mencengangkan secara beneran sebanyak itu. I love the way they serve the fish with garlic mayo, looks so fresh, photogenic also tempting. Sebagai dasarnya terdapat french fries berbumbu yang melimpah ruah serta onion ring dan irisan jeruk lemon. Semua yang ada disini sangat baik, ikannya renyah diluar serta lembut didalam, bumbunya juga berasa gurih, kentangnya banyak dan onion ring nya mampu menyajikan sentuhan rasa manis yang pas dilidah. Next time i will try another menu, especialy their fish n pasta with sambal matah...

Terbaru dan terenak! Belom sempet makan langsung tapi udah beberapa kali delivery dan selaluuu ketagihan! Fish and Sambal Matah Butter Rice (IDR 25,000), super pocket friendly dengan rasa bintang 5! Fishnya besar, fresh, lembut, dan gak amis, Butter Ricenya pulen dan berasa Butternya, Sambal Matahnya enakkk dan pedesnya pas! RECOMMENDED!