Garage Cafe

Garage Cafe sendiri terletak di area perumahan yang tidak terlalu ramai. Sesuai namanya, tempatnya terletak di area garasi namun super nyamam buat nongkrong dan didekorais dengan cantik.

Suasana tempatnya tenang dan ada musik jazz juga. Selain itu tempatnya juga bersih dan harganya sangat terjangkau.

Bahan baku yang digunakan juga berkualitas. Untuk masak menggunakan air Aqua dan tidak pakai MSG, jadinya tidak haus berlebih. Buatku yang sejak kecil terbiasa makan tanpa MSG, aku malah suka yang begini.

Aku mencoba :

1. Hongkong Ribs 6 Slabs - IDR 150k

Jujur aku sebenarnya kurang suka pork ribs. Bahkan ketika makan bakut pun, usually aku cuma minum kuahnya.

Namun ternyata ribs nya beneran enak banget. Aku bahkan sampai makan tiga potong saking sukanya.

Pork ribs nya beneran empuk dan nggak sulit dipotong pakai garpu dengan bumbu manis yang meresap.

Selain itu juga disajikan saus asam pedas yang rasanya pas, nggak terlalu asam atau pedas.

Rasanya bener-bener mengingatkan masakan rumah dan recommended buat dicoba.

2. Medanese Soto with Rice (IDR 35k)

Aku suka banget sotonya. Pakai santan namun tidak terlalu banyak sehingga tidak terlalu oily dan manis gurihnya beneran pas.

Dengan harga segini menurutku sangat murah karena suwiran ayamnya cukup banyak dan digoreng lebih dulum.Bahkan kita sharing sotonya ber 3 dan nggak masih nggak habis.

Porsinya beneran besar.

3. Medanese Fried Tofu Salad (IDR 35k)

Saladnya disajikan dalam satu piring besar yang porsinya super duper besar. Bahkan bisa sharing ber 4 atau ber 5 karena kita makan bertiga pun ga habis!

Isinya ada emping, selada dan tahu. Untuk kuahnya sendiri terbuat dari nanas asli tanpa campuran air, sangat alami.

Rasa kuahnya sendiri cenderung asam pedas yang mengingatkan akan rasa asinan gitu.

Overall resto ini sangat recommended untuk dicoba, khususnya untuk makan keluarga karena nuansanya yang tenang dan homey.

Mampir yuk ke sini guys. Tempatnya keceh loh dan pastinya makanannya enak2. Citarasa masakan rumah banget dan di masak oleh ownernya sendiri. Fish currynya dimasak santan gt tapi halus banget bumbunya n medok banget rempahnya, ikannya jg gak amis dan ada manisnya karena citarasa medanese gt. Nah ak paling suka jg sm pork trotternya karena ada manis2 gt menggunakan cuka hitam dan dimasak dengan kacang tanah. Tahu goreng saladnya jg ak suka, soto ayamnya cenderung manis sih. Ayam mbok bereknya jg empuk dan cocolan sambelnya mantap loh cocok banget sm ayamnya. Jangan lupa cobain Hongkong Ribs nya empuk dan bumbunya meresap banget.
.
RECOMENDED👍👍👍.
.
Buat tahu info kuliner menarik lainnya Follow ig aku ya @florakuliner