Glosis

For the first time going here. Ternyata makanannya lumayan enak dan nggak terlalu pricey.

1. Hot Tuna Spaghetti
Tunanya nggak pelit dan yang terpenting, they provide chili & cheese powder. Hahahhaa.

2. Baked Salmon Pizza
Baked salmon pizza glosis dengan thin crisp renyah, mozzarella cheese melimpah dan salmon yang empukkk. Cocol chili sauce, auuuuuuuu. 

3. Tenderloin Steak
Kalo ini for free karena masih H+1 birthday. Lumayan enak. Cuma mushroom sauce nya kurang banyaak.

Tema restonya asik, ada banyak poster vintage dan campus locker ornaments. I feel so young! 

Saat datang pelayannya ramah banget dan sabar menjawab setiap pertanyaan kita. Pas kesini jg pake voucher diskon jadi makin untung hehe...
Glosis di kokas ini ukurannya lumayan besar, saya saat itu hanya mencoba steak2 ayamnya saja. Beberapa yang saya coba:
1. Chicken steak: ayamnya ayam dada yang dipipihkan lalu digoreng tepung. Ayamnya agak terlalu tipis menurut saya dan rasanyabstandard karena agak hambar juga ayamnya. Namun yang bikin lumayan enak itu mushroom saucenya, coba kalau dikasih lebih banyak sauce ya mungkin akan lebih baik.
2. Grilled chicken: grilled chicken ini bedanya dengan chicken steak cuman chicken yang ini gak digoreng tepung tapi 'telanjang' aja lalu di grill. Lebih wangi menurut saya karena di panggang. Lebih tidak berminyak juga jadi pas buat dieters.
3. Chicken gordon bleu: chicken gordon bleu nya lumayan enak. Ayamnya tebal dan isi keju/ham nya enak. Namun menurut saya kejunya kurang banyak. Kalau lebih banyak lagi pasti lebih enak.
4. Omelette (complete w/ mushroom, chicken, han): omelettenya cukup tebal dan isinya masih empuk 3/4 matang. Isiannya juga pas (tapi klo bs lebih banyak sedikit lagi akan lebih mantap) dan rasanya pas. Enak juga!
Overall rasanya not bad, harganya juga cukup brrsahabat. Namun tidak ada yang special jd ga bikin nagih..

Kali ini nyobain Glosis yang ada di Kokas karena lumayan tergiur sama vouchernya yang ada di Groupon, 100k worth 150k.
Gue dateng hari Jumat pas libur nasional, tempatnya ada di pojokan gitu, gue ga gitu inget lantai berapa *sowrrry* !
Glosis ga terlalu rame, tapi ga sepi juga sih, gue masih bisa milih-milih mo duduk sebelah mana, akhirnya duduklah gue di dalem, dan dikasi menu sama waitressnya, gue ga lupa bilang juga kalo mau pake voucher groupon. Setelah dipilih-pilih, akhirnya gue dan temen gue memutuskan order beef cordon blue (idr 95k), new yorker steak (idr 105k), and 2 orange squash (idr 25k).
Beef cordon blue, dagingnya well done, empuk dan mozarella cheesenya berasa, sayang sauce nya menurut temen gue lebih mirip saus asam manis.
New yorker steak, disajikan bareng mushroom sauce, french fries, dan salad. Dagingnya well done juga, empuk, dan leleh.
I'll back to try another menus!

- Bratwurst Sausage: appetizer yang mantep nih, sosisnya gendut banget dan di dalamnya juga ada potongan kejunya. Side dish-nya ada french fries sama salad. Gua suka rasa french friesnya karena ada spice dikit dan digoreng garing. Cuma sayang, saosnya kurang berasa.

- Nachos: porsinya cukup banyak, guacamole-nya juga fresh banget gua suka

- Tortilla Chips: kalo yang ini sih kita dapet free karena posting di IG nge-tag Glosis. Isinya ya cuma tortilla chips tok doang, tapi ditambah sama ada taburan potongan macem paprika gitu kalo gak salah

- Chicken BBQ Wing: kalo yang ini datengnya gak sesuai harapan. Tampilannya kurang menarik dan porsinya kirain rada banyak, ternyata cuma dapet 3 potong doang... rasanya juga biasa aja

- Baked Fish: pas dateng, aroma butternya kuat dan wangi banget, daging ikannya lembut banget, sayang terlalu berminyak dan butter-nya kebanyakan sampe jadi kuah di dalem foil wrap-nya. Rasanya kurang bumbu, tapi bisa kita tambahin merica atau garam sendiri sesuai selera. Potato Parsley-nya biasa aja, begitupun dengan saladnya.

- Chicken Voldastana: Deep fried chicken yang di lapisan luarnya adalah keju yang meleleh. Mushroom sauce-nya cukup enak, tapi menurut gua lagi-lagi mashed potatonya kurang bumbu dan agak dingin

- Chicken Cordon Bleu: Ini deep fried breast chicken juga yang udah di-batter-in sebelumnya. Di dalemnya ada keju mozarella yang meleleh dan bisa ditarik-tarik. Ada slice daging-nya juga di dalemnya, teksturnya empuk, dan yang ini gak pake saus apapun.

- New York Steak (Medium Rare): ukurannya rada kecil dan dagingnya tipis, mengingat harganya yang menurut gua murah dibanding steak house lain. Tingkat kematangannya juga menurut gua kurang pas, gak medium rare seperti yang diharapkan, slightly undercooked. Tapi overall, okelah

- Nutella Hot Brownie Chocolate: dessert yang cukup simple dari segi penampilan, cuma sepotong brownies dan satu scoop vanilla ice cream di atasnya. Rasa browniesnya pas potongan pertama enak banget! Hangat dan juga choco-nya berasa. Tapi lama kelamaan bisa enek karena manis banget

- Ice Cream Durian: ini sebetulnya dessert temen gue sih, gue juga gak tertarik buat nyicip karena emang lagi menghindari durian hehe. Mungkin buat yang suka duren bisa coba, karena wanginya cukup kuat.

- Strawberry Juice: enaaaak dan seger banget. Gue pesen tanpa gula dan es-nya sedikit, dan tetep manis menurut gua karena udah ditambah sama susu sih sama dia. Strawberry-nya juga cukup manis dan gak asam sama sekali

- Lime Juice: biasa dan standard, cocok buat yang mau ngilangin seret dari lemak-lemak abis makan steak
Tempatnya cukup oke buat rame-rame, pelayanannya juga ramah dan membantu. Pesenan pun keluarnya terbilang cukup cepat. Untuk harga makanan selain steak, menurut gua sih rada pricey ya, tapi kalo buat steak-nya cukup terjangkau lah harganya.

Glosis adalah restaurant steak yang kebanyakan terletak di mall. Salah satunya terletak di Kota Kasablanka, menurut saya dengan banyaknya steak lain yang bermunculan membuat nama glosis menjadi sedikit menurun. Saya memesan tenderloin steak with blackpepper sauce , dari segi tampilan cukup bagus dan rasa cukup enak.

Biasanya kalau saya pergi ke restaurant ini, saya makan steaknya. Tapi kali ini saya ingin mencoba yang lain. Saya pesan spaghetti bolognaise. Sayangnya pesanan saya keluar cukup lama dan saya harus menunggu sekitar lebih dari 30 menit. Dan akhirnya pesanan saya keluar. Porsinya pas untuk satu orang, tidak lebih dan tidak kurang juga. Pastanya direbus dengan kematangan yang pas. Tapi buat saya saus bolognaisenya biasa saja, tidak ada yang spesial. Dagingnya juga kurang banyak, sehingga tidak begitu berasa. Untuk harganya juga standard, sesuai dengan makanannya. Sekarang glosis sudah memiliki interior baru yang didominasi dengan kayu-kayu yang berwarna-warni. Restaurant ini cukup ramai ketika jam makan siang ataupun jam makan malam.