Ling Ling Dim Sum & Tea House

Ling Ling ini baru reopening di daerah Senopati, dari outlet yang sebelumnya di daerah Kuningan. Letaknya persis di seberang Kopi Kalyan dan Ombe Kofie.

Cukup mudah mencari restoran ini karena tempatnya yang lebih besar dari restoran-restoran di sekitarnya. High ceiling dan penggunaan kaca di bagian depannya, gue jamin kalau siang pencahayaannya bagus buat foto :p

Untuk interiornya sendiri minimalis dengan mural yang simple dan seating arrangement yang baik menurut gue, bikin jadi lebih spacious.

Untuk makanannya mostly enak-enak ya. Yang paling favorit buat gue itu Salted Egg Custard Onde Onde. Sumpah itu enak bangettt!! Salted egg custardnya itu yang dabomb abis. So far this is the best salted egg custard for me. Oh my🤤🤤
Selain itu, Cheung Fan nya juga enak-enak, ada yang didalamnya ada prawn springroll terus dibalut sama kulit Cheung Fan, itu the best, different texture in one bite!!
Terus ada Chicken Charsiu Polo Bun yang gak kalah enak, charsiunya itu yang bikin ketagihan, terus outside texture Bun nya sendiri juga menarik, kayak semacam dipanggang gitu. Yum!

Yang lainnya kayak Mushroom Fries juga enak, crispy and tasty! Lalu ada 24-hour ox tongue yang menurut gue juga enak.

Terus sempat cobain Fat Duck Noodle, ini gue suka banget sama noodle nya karena mereka pake Hongkong Noodle yang tipenya halus hampir mirip bihun gitu. Texturenya masih agak garing-garing gue suka!! Bumbunya enak. Stuffed roast ducknya cukup enak.
Selain makanannya, gue suka banget sama pelayanannya yang ramah dan helpful banget! Keep it up!

Seneng banget akhirnya ling ling dimsum uda buka lagi.. Ini adalah ling ling dumsum yg sama dg yg pernah buka di the east building tp sempat tutup beberapa lama.
Skrg mereka sudah buka lg di daerah cikajang dg new concept. Skrg konsep mereka lebih santai, casual gitu, dan harganya lebih murah daripada waktu di kuningan.
Meskipun baru buka lg, tp service mreka tetap ok, ramah, meskipun makanannya agak lama keluarnya..
Aku nyoba cukup banyak di sini, khusunya dimsumnya.. Enak2 semuanya, apalagi cheung fan & salted egg ondehnya. Wajib banget sih dicoba kalo ke sini..
Cheung fan nya ada beberapa pilihan, ada udang, mushroom, dll. Kulit cheung fan di sini bener2 lembut banget, isinya juga enak, udangnya gede2, ditambah cocolan sausnya, manteb bangettt..
Terus ondeh salted eggnya juga wajib. Kulit ondehnya kenyal, saltes egg creamnya super banyak isinya dan rasanya bener2 pas, ada asinnya, ada manisnya juga, enak bener.. Hati2 makannya karena salted eggnya creamy dan melted bgt..
Selain itu yg aku suka juga adl duck noodlenya.. Mienya pakai mie hongkong yg halus gitu, tingkat kematangannya menurutku juga pas, pk potongan slice daging bebek dan telur stgh matang, juarak.
Overall menurutku hmpr semua yg aku coba di sini enak2.. Oiya wajib banget nyoba sambel mereka, enak banget jg sambalnya, cocok bwt cocolan dimsum..