Lord Of Noodle

[Rekomendasi Mie Korea yang Fresh & Authentic 🍜]

Lord of Noodle -- Tempat jualan mie ala Korea yang authentic dan fresh. Mereka dibuat secara handmade untuk pembuatan mienya dan untuk kuahnya mereka pakai suling air mineral. Jadi, dijamin makanan di sini bersih.

Di sini, gue cobain Haemul Jjampong seharga 59k sama Ocha (Teh Jagung) seharga 5k untuk satu gelas kecil (bisa refill). Menurutku, ini murah karena dengan harga segitu kalian bisa dapet satu porsi mie super gede dan ngenyangin. Anyway, aku pesan ukuran medium.

Rasanya gimana?

1). Jjampong: Kuahnya gurih dan sama sekali gak pedas. Tekstur mienya tebal banget dan susah dipisahin (butuh gunting menurutku). Toppingnya banyak, didominasi sama seafood yang fresh.

2). Teh Jagung: Rasanya seger tapi, pas masuk tenggorokan malah bikin sepet.

3). Odeng: Aku juga coba odeng. Dia rasanya dominan ke tepung.

Ambience tempatnya cozy dan cukup luas, jadinya gak sumpek. Pelayanan ramah dan friendly.

Salah satu resto jjangmyeon dengan affordable price. Setelah diantarkan ke meja, kita langsung disajikan kimchi dan danmunji, free reffill juga. Dan menu-menu yang dijual di resto ini semuanya halal.

Menu yang dipesan :
🍜 Jjangmyeon : Overall rasanya ok cuma dagingnya kurang banyak lebih banyak bawang bombainya. Kekenyalan mienya pas.

🍜 Haemul Jjampong : Rasanya enak, kuahnya ngak terlalu pedas. Isinya ada kereng, cumi, udang dan sayur. Mienya kekenyalannya pas.

🍜 Chicken Tangsuyuk : Rasanya ok, kulitnya garing dan disajikan dengan saus asam manis. Cuma sayang lebih banyak tepung daripada ayamnya.

Kali ini dateng sama keluarga dan pesen beberapa menu yang berbeda! Kalo kemaren jam makan malem mejanya penuh semuaa, aku kali ini dtg jam 3 sorean dan gak rame-rame banget.

Kali ini pesen;
1. Haemul Jjampong
Masih sama kaya kemarenn, kurang nendang rasa kuahnya kaya kurang medok gitu jd gak ngeresep ke isiannya (cumi, kerang batik, kerang ijo) btw kerangnya fresh semuaaa🫶🏻

2. Jjangmyeon
tbh, BESTT jjangmyeon yg pernah aku coba!! rasanya kynya udah dialter sesuai lidah indo? bawang gorengnya berasa, gurih POKOKNYA ENAKK pls pesen yg ukuran L aja🙏🏻🙏🏻

3. Chicken Tangsuyuk
AKU SUKAA bgt sm tepungnya huhu ky chewy crunchy gt tepung kentangnya kalo gak salah, bumbunya jg enak pas terus nanasnya manis asem gituu. def must buy

4. Kapunggi
Fav mama sm aku tuh yg tangsuyuk, tp dede papa sukaan ini! Lembut bgt dagingnya juicy, bumbunya meresap dan masih panas bgt pas dtg!! Gemuk2 dagingnya dan rasanya ada tanginessnya gt passs gurih asin manis.

5. Tteokbokki
Sama jg kaya kemaren bumbunya krg nendangg. Tteoknya oke chewy dan banyak, odengnya enakkk tp oke aja not ENAK BGT

6. Teh Jagung
standar aja kurang berasa jagungnya kaya teh jagung biasa, tp murah 5k per gelas (tp dikasi botol gt gede & free refill) aku ber 4 beli 2 formalitas ajh🙏🏻

Direkomendasiin sama temenku yang sering ke sini, tapi kok pas aku dateng malah sedikit kurang yaaa… Gak sampe gimana-gimana sih cuma katanya lebih enak biasanya kalo kt temenku.

Haemul jjampongnya kurang rasa asin gituu dan kurang ngeresep ke kerang2nya (hambar), terus chicken cheese buldaknya kecil-kecil dan dikit, bumbu tteokbokki jg sedikitt, terus kimchinya lg kurang rasa asem gtt cm asin ajaaa. Sebenernya mah overall enak yah cm kaya kurang nendang jdnyaa hehe tp visual ok harga ok tempat ok lah

Pas pertama kali masuk itu pelayan nya banyak sih dan langsung di rekomendasi makanan yang ok. Disini makanan Korea nya murah2 lho dan porsinya bikin kenyangin.

Kanpunggi Chicken nya rasa asem manis nya itu enak dan gurih begitupun juicy. Ayamnya agak gede juga lagi ukurannya. Omerice nya dalem nya nasi goreng tapi saosnya kaya bbq tapi rasanya pas dan enak. Apalagi telornya pas di cut tadi itu smooth banget.

Ig : vanz_explorer

Korean resto ini menunya no pork & no lard. Lokasinya di ex Pappa Jack. Terdiri dari 2 lantai. Nga sempat ke lt.2. Tapi di lantai 1 cukup spacious dan nyaman. Konsepnya semi open kitchen jadi kita bisa lihat pembuatan noodlenya Saya order :
*Jjajangmyeon (39k) – porsinya ada yang M dan L, saya order yang M porsinya pas untuk 1 pax. Noodlenya homemade jadi terasa fresh banget. Teksturnya kenyal sekaligus lembut. Saus kedelai hitamnya generous, terasa cukup manis dan cukup gurih. Dagingnya juga lembut. Enak juga.

*Omerice (49k) - Nasi goreng ala Korean dengan sauce BBQ. Nasi gorengnya diselimuti dengan telur dadar yang lembut. Rasanya enak dan tasty, sauce BBQnya terasa manis dan gurih. Enak deh.

*Dakgangjeong (39k) – porsinya M dan L, saya pilih yang M. Ayam goreng tepung dengan sauce pedas manis khas Korea. Ayam gorengnya empuk dan gorengannya cukup crunchy. Sausnya juga enak tidak terlalu pedas. Enak juga.

Dikasih free dessert potongan semangka.

Suka dengan semua menu yang di order, terasa pas dengan selera keluarga. Servicenya baik dan staffnya ramah. Recommended.

Salah satu restaurant ala Korea yang baru buka dan mengambil spesialisasi akan mie khas Korea nya
.
Tempat : Lord of noodle
Menu
1. Jjangmyeon (idr 39.000) (M)
2. Yuringi (idr 49.000) (M)
.
Untuk Jjangmyeon nya menggunakan daging sapi dengan rasa adonannya yang ga begitu manis , porsian dagingnya namun kurang banyak
.
Yuringi memiliki rasa asam dan sedikit manis dengan bumbunya yang cukup medog , untuk tepungnya juga ga terlalu garing
.

#tagstagram #love #instagood #photooftheday #fashion #beauty #happy #cute #like4like #picoftheday #follow #me #selfie #art #instadaily #friends #fun #like #igers #instalike #fransi_96mie #fransi_96jakartautara