Marche

Disini aku pesen rosti beef bacon with egg, jadi rosti itu kentang yang dipotong2 kayak memanjang terus di masak pake telor dan dikasi beef bacon. Rasa kentangnya enaak terus atasnya ada kering2nya ditambah lagi rasa beef bacon yang enak juga.  Selain itu aku pesen chicken breast pesto, jadi chicken nya di grilled gt dikasi saus pesto dan ada mashed potatonya. Rasanya enak terus dagingnya sama mashed potatonya juga lembut dan saus pestonya juga enak. Menurut ku porsinya cukup besar jadi pasti kenyang kalo makan ini Buat suasana sih disini cozy terus betah deh, designnya juga bagus kayak pedesaan di swiss gitu, cuma ga enaknya disini rada gelap jadi sorry for bad quality photo 

I love the Rosti. Bener2 fav banget tiap ke Marche. Sempet beberapa kali ke Marche makan pasta, savoury crepe ataupun salad, tapi pada akhirnya tetep balik ke fav no 1 yaitu Rosti.

Rosti ini isinya adalah kentang yang dimasak seperti telor dadar, atasnya garing2 bawahnya lembek. Biasa saya makan toppingnya Bacon & Egg karena paling menggiurkan. Sekarang saya coba Smoked Salmon. 

ENAK BANGET ternyata. Salmonnya lembut dan gurih. 

Saya paling suka makan Rosti dengan chili sauce dan sour & cream sauce, perfect!

Saya memesan rosti dan lamb sausage. Rostinya enak banget! Begitupula dengan lamb sausage nya, walau a bit pricey. Hanya dengan menambahkan sedikit garam dan merica, saya melahap rosti dan lamb sausagenya sampai habis tak bersisa saking enaknya  Untuk minuman, saya memesan iced latte yang lumayan enak juga rasanya. Suasana Marche Plaza Senayan ini sangat nyaman, saya makan di sebuah ruangan kecil dengan interior yang sangat lucu, seperti di dalam sebuah ruangan di dalam rumah pedesaan yang suasananya seperti bukan di Indonesia. Pelayanannya juga sangat baik.

Saya yang selalu memesan rosti di marche akhirnya penasaran juga bagaimana sih rasa hidangan lainnya disini. Akhirnya saya memesan menu yang berbeda dibanding biasanya. Kali ini saya memesan pizza dan pastanya. Pizzanya yang dipanggang di tuku tradisional ini bener bener crispy dan smoked salmonnya tidak amis. Sedangkan pastanya walaupun terlihat creamy tapi begitu di mulut, langsung terasa teksturnya. Saya juga memesan dessert chocolate mousse. Dessert yang disajikan di dalam gelas ini terdiri dari beberapa lapis yaitu brownies yang teksturnya padat, mousse coklat yang ringan dan ga bikin eneg, juga ada lagi saus coklat dan potongan coklat batangan.

Pertama kali saya masuk ke Marche, rasanya seperti pindah dari mall yang ke mall lainnya karena dekorasi di dalam marche mengikuti desain pedesaan di Swiss dan hidangannya yang sangat variatif. Sistemnya seperti food court, jadi kita akan mendapat kartu ektika masuk dan memesan makanan menggunakan kartu tersebut dan baru dibayar ketika kita mau keluar. Makanan favorit saya disini adalah Rosti, kentang yang sudah diparut lalu digoreng kembali menjadi satu. Yang enak lagi disini adalah Caesar Saladnya yang sayurannya sangat fresh dan dressing saucenya yang dibuat sendiri.