Nasi Campur Emanuel

Sore ini aku tertarik buat mencoba Nasi Campur di tempat yang belum pernah kubeli sama sekali. Berhubung di salah satu aplikasi lagi ada diskon 50% + free ongkir, aku memilih beli di tempat yang agak jauh dari rumah sekalian.

Sebelum membeli nasi campur yang satu ini sudah membaca review dan akhirnya beli karena enak menurut review. Aku pun berekspektasi kalau rasanya bakal enak mengingat harganya yang juga tidak murah seandainya nggak diskon.

Aku mencoba :

1. Nasi B2 Super Komplit (IDR 75k)

Ini paket nasi termahal dan isian babinya juga super banyak. Isimya ada bacon, babi rica, babi goreng tepung, babi kecap, babi panggang, bacon, telur rebus, sate, sambal matah dan kuah khas Emanuel.

Untuk rasa kuahnya cukup strong rempahnya. Ketika dimakan, tenggorokanku lamgsung terasa panas. Namun rasanya cukup gurih dan enak.

Untuk sate babinya cukup enak dan tidak berbau. Babinya juga cukup empuk dan manisnya meresap.

Rasa babi ricanya juga enak. Dagingnya cukup empuk dan rasanya gurih serta tidak pedas berlebih. Meski aku kurang tahan pedas, aku bisa menikmatinya tanpa kepedasan.

Untuk rasa telur rebusnya standar layaknya telur rebus tanpa bumbu sama sekali. Telur rebusnya direbus hingga matang pada bagian kuningmya.

Untuk babi goreng tepungnya standar. Aromanya tidak begitu tajam dan sedikit manis dari cita rasa dagingnya sendiri. Babinya tidak oily namun sejujurnya bukan seleraku karena agak berminyak pada dagingnya dan kurang remyah.

Untuk tekstur baconnya cenderung moist, namun juga tidak renyah. Baconnya tidak berbau dan gurih, namun menurutku kalau dipanggang sedikit lebih lama akan lebih enak. Mungkin kalau dipanggang sedikit lebih renyah akan lebih enak mengingat bacon disajikan demgan nasi. Personally menurutku, perpaduan bacon bertekstur moist dengan nasi seolah ada tekstur yang kurang, berbeda kalau baconnya dimakan dengan roti misalnya.

Aku juga benar-benar tidak bisa memakan babi kecapnya lebih dari satu potong. Babinya sangat berbau meski rasa manis dari kecapnya cukup meresap. Bagiku, babi dengan aroma yang terlalu tajam cenderung merusak kenikmatan bersantap secara keseluruhan. Kupikir hanya aku saja yang merasa begini. Namun aku share ini berdua mamaku dan dia juga merasa babinya terlalu berbau.

Untuk babi panggangnya, jujur saja aku juga tidak bisa memakan lebih dari satu potong. Aromanya cukup tajam dan lemaknya begitu dominan. Kebetulan aku kurang suka babi yang terlalu berlemak dan aku kurang suka samcannya.

Maaf aku akan sangat frontal. Semoga reviewku tidak ditake down. Aku bingung apakah aku harus share foto ketiga atau tidak. Namun aku khawatir dikira ngibul.

Aku sendiri memiliki kebiasaan memberikan daging sisa pada hewan peliharaan ketimbang membuang. Ketika aku lagi memindahkan daging dari wadah ke tutup plastik buat diberikan pada kucingku, aku baru sadar kalau bagian daging samcannya masih berwarna kemerahan.

Sejujurnya ini kali pertamaku menemukan daging babi panggang dengan daging yang masih berwarna kemerahan begini. Sejauh pengetahuanku, babi panggang diolah dalam waktu yang lama. Aku kurang mengerti kenapa dagingnya masih berwaena kemerahan. Kalau dari bumbu masakan, sepertinya nggak ada hidangan dengan bumbu berwarna kemerahan. Aku bahkan tidak mencicipi sambalmya sama sekali nasi campurnya sama sekali.

Sebaiknya tingkat kematangan samcannya ditingkatkan. Lalu sebisa mungkin sebaikmya bani juga tidak berbau.

2. Pork Bacon Cheese Burger (IDR 44k)

Ini menu dengan cita rasa yang jauh lebih memuaskan ketimbang nasi campurnya. Roti burgernya empuk namun nggak terlalu lembek.

Selain itu baconnya juga cukup bamyak dan rasa cheesemya benar-benar terasa. Ketika digigit terasa gurih cheese sekaligus mayonaisse yang creamy.

Meski dimakan tanpa saus juga sudah enak. Menurutku rasa burgernya jauh lebih recommended untuk dicoba. Sepertinya lain kali aku mau mencoba burger lagi atau hotdognya kalau mesen di sini lagi.