RamenYA!

What’s taste it for Lunch ??
.
.
Makan siang di salah satu tenant ramen dengan nama “ramenYA” yang mengambil konsep ramen Jepang halal
.
Disini gua memesan menu legendary chicken ramen dengan pilihan tekstur mie panjang halus serta Grilled chicken gyoza yang diberikan juga saus tauconya
.
Tempat : ramenYA
Alamat : Mall kelapa gading 3, lantai 3, Jakarta utara
Jam buka 11-21
Halal
.
Menu
1.Legendary chicken ramen (IDR 33.000)
2.Grilled chicken gyoza (IDR 21.000)
.
Review
Untuk rasanya sendiri gurih dan kaldu ayamnya juga cukup berasa sehingga menghasilkan aroma yang tidak begitu medog namun masih masuk dalam selera lokal dengan taste lebih light untuk kuahnya
.
Untuk daging ayamnya namun agak kurang berasa karena kalah dengan kuah kaldunya
.
Untuk gyozanya cukup lumayan kalau diberi cocolan dengan saus tauconya

RamenYa! -- Restoran Ramen enak yang kini, buka di Mall Kelapa Gading. Memutuskan untuk makan di sini saat lagi dapat traktiran dari teman 😂.

Di sini, gue memesan Chicken Hot Ramen seharga 38k. Untuk ukuran ramen, menurut gue ini murah (banget malah). Karena harga ramen itu mostly 70k ke atas dan resto ini malah dibawah 50k. Gak cuma itu, ramen2 di sini juga halal dan menu di restoran ini juga bervariasi (gak cuma jual ramen aja).

Bagaimana dengan rasanya? Rasanya itu enak, banget. Kuahnya light tapi, gurihnya masih sama seperti kuah2 ramen yang thick. Telurnya juga setengah matang, sehingga pas dilelehkan membuat rasa si ramen makin kaya. Tekstur mienya juga karet, lebih condong ke mie pada bakmi dibanding pada ramen (karena gue pesan yang keriting, di sini kalian bisa pesan yang lurus juga, kok).

Hal itu bikin rasa ramen ini makin mantap karena tekstur mienya jadi kenyal. Rasa kuahnya gak terlalu pedas, meski menusuk kalau kalian seruputnya gak hati-hati. Rasa kuahnya itu ada rasa asin, pedas, dan perpaduan manis serta gurih.

Toppingnya juga bervariasi, ada ayam, rumput laut, dan telur. Rasa rumput lautnya natural, gak ditambahi bumbu. Selain itu, rasa daging ayamnya juga enak, daging ayamnya juicy dan ada perpaduan asin yang bikin ramen ini jadi makin kaya rasa. Kalau mau tambah enak, kalian bisa pakai bubuk cabai. Menurutku, ramen ini meski hot tapi, gak terlalu pedas meski sudah kutambahi cabai.

Ambience tempatnya juga keren, Jepang abis. Mulai dari pelayanan, meja, hingga lingkungan serta hiasan. Tempat favorit, nih bagi yang suka budaya Jepang :D .