Rica Rico

Bika ambon yang satu ini udah ada lebih dari 10 tahun yang lalu. Selain bika ambon, mereka juga menjual brownies.

Buat bika ambon di sini ada 2 rasa; original & pandan.

Aku mencoba :

1. Bika Ambon Original (Rp. 60.000)

Bika ambonnya beneran empuk dan lembut. Begitu dipotong, teksturnya beneran keliatan bersarang.

Di bagian pinggirannya terasa agak gurih legitu gitu. Rasa manisnya pun masih oke. So far aku belum nemu bika ambon lain yang selembut ini.

2. Bika Ambon Pandan (Rp. 60.000)

Kalau bika ambon yang satu ini warnanya hijau dan pakai Pandan. Rasanya beneran kerasa pandan dan teksturnya juga nggak kalah lembut dari yang original.

Rasa manisnya juga pas, malahan agak gurih gitu (?).
.
.
Bika ambon yang satu ini cocok banget buat dijadiin oleh-oleh. Boxnya dibungkus plastik lagi, jadinya higienis.

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Udah suka dan langganan banget sama bika ambon rica rico disini karena uda terjamin kualitas, enak sama wanginya kue satu ini. Dan kesempatan untuk nyobain lagi di rumah buat icip-icip sekeluarga, pilihan kueku yaitu:

- bika imut isi 6 (isi original): ini baru tau kalo ada versi lite bitenya jadi pas dibuka uda potongan bulat” isi 6 dengan rasa original. Praktis dan cocok banget buat sharingan di rumah ataupun di kantor. Lembut dan kenyel masih fresh dengan rasa original daun jeruk.

- bika ambon pandan ukuran medium: yang ini versi lingkaran dengan diameter yang lebih mungil, kalau dipotong bisa dapat 5-6 slice. Aku personally suka yang pandan karena wangi pandanya legit dan manisnya pas. Size ini cocok buat 1-3 orang karena tidak terlalu besar ya. Teksturnya juga sama dengan yang original masih fresh kualitasnya.

- sponge cake keju: nah yang ini paling penasaran aku coba karena varian ini merupakan menu baru dari rica rico selain bika ambonnya. Ada pilihan sponge cake ataupun browniesnya ya dan pas aku buka boxnya sih kejunya bener-bener ngilerin banget karena ga pelit sama sekali dan pas dipotong juga masi empuk banget. Untuk sponge cakenya porsinya cukup besar bisa untuk sharing banyak orang. Bolunya pas aku makan juga wangi, lembut dan pas butternya dibawa taburan keju. Yummy!

Overall aku pasti akan pesen lagi karena dari harga dan porsi terjangkau banget masi dibawah 100k juga tergantung ukuran. Re-purchased again? Yes! Cheers!