RICARAJA

Setelah dari bakery sebelah, saya mampir ke resto RicaRaja.
Wahh senang banget tahu, kalau Panada is on the making. Digoreng dadakan.
Masih panas. Nyummmm
Menurut saya, ini Panada terenak by far. Lembut (tidak kering texture roti dari panada-nya) dan isiannya banyak dan tidak pedas ya.
1 panada Rp 8.000
Kalian kudu cobain ya

RICARAJA -- Sebuah restoran authentic khas Manado yang ada di Kelapa Gading.

Di sini, gue cobain Panada seharga 12k (min. pembelian 3pcs). Worth it lah ya.

Rasanya gimana?

Dia di dalam pakai isian cakalang. Enak, sih. Rasa asin sama pedas khas cakalangnya balance. Asinnya pas gak keasinan, pedasnya juga pas. Untuk tekstur panadanya sendiri lembut dan tebal. Tapi, meskipun tebal, dia sama sekali gak nutup rasa si cakalangnya.

Kali ini cobain Tuna bumbu RW. Suka banget karena bumbunya fresh, cukup pedes dan terasa autentik. Tunanya juga fresh dan banyak bisa untuk sharing 2-3 orang.Harga perporsinya memang agak mahal (97k).Tapi ada diskon dari aplikasi online jadi lumayanlah.

Suka banget menu woku kuah dari Rica Raja. Sebelumnya pernah pesan ikan tenggiri, kali ini pesan Tuna Woku kuah. Tunanya fresh, 1 porsi ada 8 potong tuna berukuran sedang. Bumbu rempah khas woku Manadonya berlimpah dan rasanya sangat autentik. Pedasnya pas, sangat cocok banget dengan selera saya. Dikasih sambal rica dan sambal dabu2 juga. Sambalnya juga enak2. Recommended.

Saya belum pernah ke Ricaraja lagi sejak resto ini pindah ke Jl. Boulevard Raya. Lagi kangen makanan Manado saya langsung order Ikan tenggiri woku kuah (110k). Menu woku ini untuk beberapa jenis ikan ada pilihan woku kering dan woku kuah. Pilihan menu woku juga banyak ada tahu woku, ayam woku, tuna dan kepala tuna, ikan tenggiri, ikan bobara, kakap merah dll. Untuk tenggiri woku yang saya pesan ini ikannya fresh, porsinya cukup besar isinya ada sekitar 10 potongan kecil. Bumbunya medok, kaya rempah2 khas Manado, pedesnya pas dan asinnya juga pas. Rasanya enak dan autentik. Kebetulan ada promo diskon cukup besar dari aplikasi online, jadi lumayan murah juga.

Buat temen-temen pecinta Pedes (tp ga seedes mulut saya) dan masakan Manado khususnya, RICARAJA jawabannya.

Disambut dengan ramah saat masuk pintu plush dapet welcome drink si pink-pink ini yang saya ga tau namanya (dalem hati, wah mahal nih)

Siang ini saya coba makan Nasi Goreng Cakalang dengan tingkat kepedasan "sedang" ini aja pedes menurut saya.


Rasa sih lumayan, tempat ok, nyaman dan adem.
Karena sendiri, cuma bisa coba itu. Next, coba sya order yang lain