Salgado

Kali ini order Salgado yang Tuna Salad Wrap dengan iceberg lettuce, romaine, boiled omega egg, tuna chunck. Black olive, macaroni, corn, carrot cherry tomato .  Kandungan gizinya : Protein 7.93, Fats, 7.44, Carb 22.30 dan Energy 178.56 kcal. Salad dressingnya herb mix evoo. Seperti salad yang saya pernah order sebelumnya. Semua bahan2nya fresh, tuna chuncknya cukup banya. Kandungan karbo di wrap jauh lebih besar. Kalau mau proteinnya lebih banyak lebih baik yang Tuna salad biasa.  Salad dressingnya saya minta dicampur, jadi nga tau rasa sebenarnya seperti apa. Tapi secara keseluruhan rasa Tuna Saladnya enak juga.
 

Salah satu tempat di Kelapa Gading yang menjual makanan sehat seperti Salad, Gado2, smoothies, healthy drinks dll.
Tertarik dengan menu2 makanan sehat yang ditawarkan di aplikasi online karena di situ tertera Nutrition Factsnya seperti protein, fat , karbo dan energy. Menu2nya kebanyakan low carbo, high protein dan low calories. Saya cobain :
*Caesar Salad wrapped (35k) – komposisinya iceberg lettuce, romaine, ½ telur omega 3 rebus, air fried chicken breast, cherry tomato, cheddar cheese, garlic crouton  (170.65 kcal) + additional  sesame mayo dressing. Salad dressingnya bisa dipisah atau langsung dicampur ke saladnya. Tekstur salad wrapnya cukup lembut dan tidak mudah robek, rasanya not bad. Saladnya fresh dan chicken breastnya juga enak. Sesame mayo dressingnya ok juga. Secara keseluruhan rasanya enak juga.
 
*Ganas Ayam (37k) - Gado2 siram mede dengan air fried chicken breast. Pilihan karbonya bisa lontong, nasi merah atau nasi putih Saya pilih yang lontong. Sayuran seperti selada keriting, labu siam, timun, tauge, jagung, kentang semuanya fresh. Potongan tahunya nga banyak tapi enak juga. lontongnya lunak, air fried chicken breastnya enak. Saus gado2nya terbuat dari kacang mede, terasa cukup legit dan tasty. Tidak ada after taste yang pahit. Dikasih kerupuk untuk pelengkap. Enak dan recommended.
 
Makanan yang saya coba enak juga dan harganya sangat terjangkau. Boleh juga jadi opsi untuk yang lagi mencari healty food untuk diet. Recommended.
 

Salgado merupakan singkatan dari "Salad dan Gado-Gado". Mereka menyediakan varian makanan dan minuman sehat, seperti salad, gado-gado, ketoprak, rujak, salad wrap, rice bowl, fresh juice, smoothie bowl, dan lainnya. Hampir di semua menunya dituliskan berapa nilai protein, lemak, karbohidrat, dan energinya yang akan kita peroleh ketikan mengkonsumsi menu tersebut.

Gue cobain fresh juice mereka dengan menggunakan jasa pengantaran oleh ojek online. Yang gue pernah coba adalah Carrot dan Mango fresh juice yang masing-masing harganya Rp 15.000 / botol. Harga fresh juice yang sangat terjangkau dengan rasa yang tidak terlalu manis. Namun sayangnya juice mereka ini terlalu cair, lebih kebanyakan airnya daripada kandungan buah.

Salad sehat, enak, fresh, homemade dan harga nya gak semahal cafe cafe.. ini aku coba yang paling basic, tanpa topping protein. Hanya sayuran berupa lettuce, sawi, tomat cherry, telur rebus, zucchinis, wortel dan dressing nya itu aku pilih yang Honey Lemon EVOO. Jujur sih honey nya kurang berasa, tapi untuk rasa lumayan enak, jadi ada gurih sedikit. Terus ada croutons nya juga, tapi sayang kurang banyak, dan ada parutan keju cheddar.. yang agak bingung kenapa dikasih sambal sachet yah.. wkwkwk.. biasa aku makan salad gak pake saus sambal deh..

instagram @Mich.Love.Eat