Se'ilera Se'i Sapi

Biteorbye? Bye.

Why you will love it ❤
1. Se'i sapi has a very dominant smokey taste which is awesome because you can genuinely taste it.
2. The beef is tender and not too fatty, good if you prefer your meat sans excessive fat.
3. The nasi jeruk was beautiful. I believe this was the highlight of my visit here. It was fragrant and the texture was just right. Please order it if you come here!
4. Service was fast.
5. Place was decent, air-conditioned and clean, parking spot fits 4-5 cars.

What could be improved 🙏
1. The sambal. All of the three sambal lacked a distinction. Sambal ijo was very flat, nothing special in particular. The sambal matah was too oily and not fragrant at all. Lu'at is decent but even that is not too impressive. If I do come back, I think I'd order the Lu'at (sambal comes separately) and I'd bring my own sambal. Because even though the sambal was just okay, the se'i was good.
2. The se'i sapi was super oily.
3. Portion was rather small, but price is still reasonable.
4. The cassava leaves lacked flavour. Might as well come with just boiled cassava leaves, there is no true difference in flavour and would even be more enjoyable as a contrast to the oily se'i sapi.
5. The broth was just too simplistic. It would have been a good palate cleanser if the se'i has a strong sambal profile; but since the se'i, sambal and cassava leaves all refused to be Beyoncés and decided to be Kelly and Michelle instead, weirdly enough the one that truly shined was the nasi jeruk. If nasi jeruk was on a reality tv show, she will never be voted off the island. She's a survivor.

Place: Sei'lera Sei Sapi, Jl. Kesehatan Raya, Bintaro
Menu:
Se'i sapi platter - sambal ijo, sambal luat, sambal matah (82K): 7.02/10
Nasi Jeruk (8K): 8.75/10

Udah tau belum se'i sapi hadir Jakarta ?
Ini dia se'i sapi @seilerajkt !

Kita cobain makan siang disini, tempatnya cozy dan asik buat nongkrong juga!

Menu yang kita coba , Se'i sapi sambal lu'at dan Se'i lidah sambal matah .

Favorite kita adalah se'i sapi nya! karna rasa asap dan kelembutan dagingnya, untuk sambalnya yaa pasti sambal lu'at karena pedas segar dan nikmat😜. Untuk sambal matah nya oke tapi tidak pedas .

Selain dapat daging asap khas Kupang , kalian juga dapat rumpu rampe ( daun pepaya dari jepang ) rasanya enak dan tidak pahit beserta kuah kaldu yang segar loh .

Harga💰:
Se'i Sapi small 29k
Se'i Lidah small 32k
Nasi Putih 5k
(sudah termasuk pajak) .

ADA YANG BARU NI!
ahay.
Cobain semua menu dagingnya, ayam, sapi, lidah. Bagi yang porsi gede kalo makan saya saranin pesennya yang platter.

Untuk porsi reguler nya oke, cuma bagi pemakan banyak kurang cukup (kek saya🤣).
Paling doyan ayam nya, tipe2 sambelnya banyak, kuah sup nya enak, semua pas, makan ber6 ga mahal2 banget msih dibawah 500rb ya.

Pelayanan udah lumayan, paling perlu lebih gesit, lebih teratur.
Menu harus ada sih di meja masing2 hehe.
Sukses selalu 😁 👌.

Gue personally nyobain Se'i pertama kali itu di Bandung, soalnya heboh banget dan terbukti emang enak. Nah, selama gue internship di Jakarta, gue kangen banget nih makanan - makanan Bandung, dan ngeliat di Go-Jek ada Se'i Sapi di Bintaro, langsung deh gue meluncur dan dari design interiornya lebih ke kayu - kayu dan ada unsur - unsur pattern dari kupang katanya..

Untuk Se'i nya menurut gue pribadi gue suka banget karena lebih meaty dan tebel jadi bener - bener kerasa makan beef , ditambah lagi makannya pake Nasi Jeruk yang wangi, plus sambelnya ada sambel lu'at, sambel ijo, sama sambel matah. Gue ngerasa sambel luatnya tuh lebihh seger dan pedes banget wah juara sih! Trus gue juga mesen yang Se'i Ayam soalnya berhubung nyokap takut makanan yang berlemak and oily banyak - banyak, jadi kita juga beli yang ayam, dan enaaak banget! teksturnya tuh masih juicy dan smokiness nya tetep terasa.. Kita juga nyobain Sup Brenebon, sup daging yang pake kacang merah, honestly gue gasuka kacang merah, kecuali kalau untuk dessert. Berhubung di keluarga, gue adalah bagian menghabiskan makanan, ternyata enak banget especially dagingnya, bener - bener banyak dan wah surga banget, dan kacang merahnya tetep enak - enak aja, gak ngerusak rasa kok.

Yang seru dari minumannya tuh ada dua, Mojito Kemangi sama Es Teh Sereh. Personally, gue suka sama mojito kemangi karena seger aja dan jarang - jarang ada mojito pake kemangi, dan it turns out enak dan seger, terus kalo yang Es Teh Sereh juga enak karena beda aja dari es teh kebanyakan, yang bikin kocaknya kita suka salah minum antara sedotan sama sereh nya HAHAHA

untuk ambience gue sih nyaman aja, dan karena saking ramenya, kadang banyak yang waiting list, walaupun tempatnya gak besar, tapi waktu itu ada aja sekitar 7-9 orang dateng buat arisan kayanya hahaha

jadi buat kalian yang kangen makan Se'i, gaperlu jauh - jauh lagi ke Bandung, menurut gue ini mengobati rasa kangen lo, atau mungkin lo bakal kangen sama yang ini