Pertama kali menginjakan kaki di Sea’tap Coffee & Space, mata saya langsung dimanjakan dengan penataan ruang yang sangat estetik. Tak hanya satu, dua atau tiga, tapi setiap sudut tampak seperti galeri seni yang siap menjadi background untuk berfoto. Penempatan beragam ornamen aneka bentuk mulai dari gerabah, lampu hias, pot tanaman, karpet hingga ke meja kursi, menjadi satu kesatuan yang memanjakan indera penglihatan saya. Tak hanya indoor, ruang outdoor dan semi outdoor nya pun engga kalah artistik. Semuanya dibuat seapik mungkin, sehingga terlihat sempurna.
Ternyata disini bukan hanya diisi oleh Seatap saja, tapi juga ada 3 jenis usaha kuliner lain, barbershop dan butik. Dibilang mirip foodcourt, Seatap Coffee & Space ini tampaknya terlalu cantik. Tujuan saya untuk ngopi disini pun dilanjutkan setelah sempat sibuk mengambil beberapa sudut ruang kosong yang kebetulan baru ada saya sebagai pengunjung. Seperti di coffeeshop lain, saya memesan di kasir yang sekaligus sebagai barista area. Setelah pesanan di-input, saya melakukan pembayaran dan diberikan alat seukuran korek api yang akan berbunyi setelah pesanan jadi dan siap untuk diambil sendiri.
Pilihan saya jatuh kepada Seatap Aren (Rp.23.000,-) yaitu sejenis es kopi susu masa kini yang diberi tambahan gula palem sebagai penambah rasa manis. Dari sedotan pertama saya langsung terbuai dengan perpaduan rasa yang paripurna. Komposisi kopi, susu serta gula arennya tercampur dengan sangat baik, sehingga menyuguhkan sensasi rasa baru yang creamy, manis, milky dan bernuansa acidity. Tipe es kopsus yang kaya gini nih yang paling saya suka.
Puas dengan es kopi susu, saya pun mencoba jenis kopi lain yang tersaji hangat, yaitu Seatap Latte (Rp.25.000,-) meski hiasan latte art nya tidak serapi dan secantik tempatnya, tapi minimal mereka sudah berniat untuk menyuguhkan minuman yang artistik. Dari segi rasa, karena ini adalah latte, milky-nya pas banget. Tekstur lembut menyapa lidah saya bersama karakter kopi yang lebih dominan acidity. Overall, saya suka banget sama Seatap, kalo deket rumah mah bakalan balik terus deh...