Mumpung hari jumat, ceritanya sekali kali pengen self reward gitu hehe. Aku mampir ke Shori BBQ & Hotpot karena lagi ada kupon PergiKuliner dan pas bgt deket kantorku huahaha. Aku pesen paket grill yang platinum. Disini untuk makannya dikasih waktu 90 menit. Customer servicenya top tier sih, dari awal nyampe masnya langsung nyamperin dan bantuin aku untuk payment di kasir. Untuk grillnya disini ada 2 pilihan, ada elektrik dan arang. Aku pilih yang elektrik aja hehe. Selesai payment masnya langsung ngarahin aku ke meja. Pas mau ambil saus, masnya langsung nawarin untuk ngeracikin. Top tier banget semuanya bener bener ramah dan baikkk banget. Pertama tama aku ambil nasi, daging shortplate, dice tender, rosu, sama chicken-nya. Semua dagingnya enak dan fresh banget banget, tapi aku suka banget sama shortplatenya karena berlemak haha. Aku sampe ngambil 2x. Dagingnya cocok banget dicocol pake saus yang tadi udah diracikin masnya 👍 Puas banget deh pokoknya. Terus sidesnya aku ambil kimchi, chicken katsu, dan potato stick. Kimchinya enak seger dan asemnya pas banget. Chicken katsunya juga enak. Potato sticknya aku kurang suka sih karena agak hambar dan teksturnya aku jg kurang suka. Habis itu aku ambil sushi 2 potong. Isinya sayuran gitu dan ada saus mentainya, enak pokoknya. Minumnya aku pilih minum teh telang. Lucu banget minumannya warna ungu!! Rasanya sedikit asem dan seger banget. Habis itu aku nyobain chawanmushi nya. Teksturnya jiggly gitu, isinya ada jamur sama potongan ayam. Aku suka dia mild dan warm banget gitu. Habis itu karena perut udh lumayan penuh, aku ambil pudding caramelnya. Gak lama habis aku ambil pudding, masnya nawarin untuk ambilin eskrim. Baik banget yaampun. Puddingnya sendiri manisnya pas dan teksturnya jiggly jugaa mirip mirip si chawanmushi. Eskrimnya juga enakk cuma kurang creamy sedikit sih. Overall pengalaman aku makan disini puas bangetttt! Dari pelayanan sampe rasa makanannya bener bener jempolan dan memuaskan banget. I would definitely come back here for a treat 💗
Menu yang dipesan: shori yakiniku platinum
Tanggal kunjungan: 07 Juli 2023 Harga per orang: > Rp. 200.000
Disini lengkap banget makanannya, buffetnya super banyak sampe bingung mau pilih yang mana. Pilihan dagingnya juga banyak plus disini sausnya bisa minta di racikin juga (pilihan sausnya ada 13 macem). Untuk dipping sauce fav aku yang asin pedas karna lebih light dan cocok banget sama dagingnya.
Aku coba hampir semua jenis dagingnya sampai lupa ambil apa aja huhu. Untuk beberapa varian yang aku coba: - Gyu Tongue ⭐️⭐️⭐️⭐️ - Short Plate ⭐️⭐️⭐️ - Chicken ⭐️⭐️⭐️ - Saikoro ⭐️⭐️⭐️ - Yakitori ⭐️⭐️⭐️ - Dice Tender ⭐️⭐️⭐️ - Dori ⭐️⭐️⭐️ Untuk dagingnya paling suka Gyu Tongue dan short plate, dagingnya fresh dan ketebalan slicenya udah pas banget!
Untuk buffetnya ada banyak mulai dari kentang, sushi, katsu dan macam-macam. aku cobain:
Pasta ⭐️⭐️⭐️ Disini pastanya ada 3 jenis Spaghetti Aglio olio, Spaghetti Bolognese, dan fettucini carbonara. Tingkat kematangannya pas dan yang jadi favorit aku fettucini carbonaranya.
Chicken Curry ⭐️⭐️⭐️ Disini saking lengkapnya ada juga menu Curry, rasa currynya gak terlalu strong yang sampe bikin eneg dan ninggalin aftertaste. Overall oke sih.
Nasi goreng ⭐️⭐️⭐️⭐️ Harus cobain!!! disini nasi gorengnya enak, gurih dan ada ikan asinnya. Ini tipe nasi goreng putih jadi gak manis dan gak begitu berminyak.
Beef Teriyaki ⭐️⭐️⭐️ Ini rasanya juga enak, kematangan dagingnya pas dan well seasoned!
Chicken popcorn/karage ⭐️⭐️⭐️ Aku jujur lupa nama menu ini cuma rasanya oke, ayamnya agak sedikit dry namun seasoningnya pas. Salty and crispy.
Jasuke ⭐️⭐️⭐️ Unik banget disini ada jasuke tapi rasanya bukan kaya jasuke yang dipinggir jalan wkwkkw. Lebih creamy dan buttery.
Kimchi ⭐️⭐️⭐️⭐️ Aku suka banget sama kimchinya!!! fresh dan gak terlalu asam.
Untuk HotPotnya pilihan frozen foodnya banyak dan disini ada 5 macam kuah, kemarin aku pilih
Kuah mala ⭐️⭐️⭐️⭐️ Kuah malanya pas dan pedesnya gak nyelekit, rempahnya berasa dan ini adalah salah satu kuah best sellernya mereka
kuah kolagen ⭐️⭐️⭐️⭐️ Untuk yang gak suka pedes dan mau yang seger dan gurih harus cobain yang ini. Kaldunya juga berasa banget
Disini juga ada ICE CREAM dan kemarin aku cobain mix ice cream vanilla dan strawberry
Ambiancenya lumayan nyaman tapi kemarin entah kenapa ACnya gak begitu berasa. Servicenya ok dan disini bersih karena semua alat makannya udah di plastikin satu set jadi gak kena debu.
Tanggal kunjungan: 20 Juni 2023 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Buka puasa disini, karena ada privat roomnya - dilantai 1, pesan untuk 18 orang, reservasi mulai jam 18.00 di hari Kamis (hari kerja). Pas saya datang pelayannya tanya apakah mejanya dipakai/tidak, padahal kami sudah reservasi, dan 1 meja ternyata meja tambahan sehingga alat grillnya bukan yang ditanam (menggunakan portable) pdhl katanya privat room bisa buat 20 orang, kompor listrik rusak tidak bisa buat hotpot, bad air circulation sehingga asap semua meski ada exhaust.
Pilihan makanan kurang beragam, banyak yang habis tapi tidak di refill, es krim terlalu manis, cone ny mlempem, daging apapun alot, alat grill terlalu lengket, noodle ny aja kaya apek. Masih jam 19.15 pelayannya info kalau waktu makan kita sudah habis, setelah d konfirmasi ke kasir masih ada waktu 15 menit lagi dan tamu selanjutnya sudah menunggu d depan pintu privat room. Bad management. Ada musholla di lt 5, cukup besar walau seadanya tapi keliatannya rg makan lt 5 lebih menyedihkan.
Untuk harga paket titanium Rp. 317.700 ini sungguh bad experience. So pricey, worse staff, bad taste.
Menu yang dipesan: paket titanium
Tanggal kunjungan: 06 April 2023 Harga per orang: > Rp. 200.000
Saya dan keluarga memilih shori bbq untuk buka puasa bersama di hari sabtu, dimana saya tahu pasti di tempat manapun akan ramai maka harus booking. Saya sudah booking dari siang hari dan mendapatkan reservasi untuk sore itu. Saya memilih tempat ini karena sudah research dan berdasarkan beberapa review hasilnya cukup baik. Saat sampai di tempat, ekspektasi saya masih tinggi, akan ditempatkan di restoran dengan nuansa elegan seperti di foto. Namun ekspektasi saya salah. Saya diarahkan untuk makan di dining area lantai 5. Saya masih belum berpikir apa2 memang mungkin lantai bawah sudah full booked makanya saya diarahkan ke atas. Yang saya dapatkan adalah dining area di ruangan seperti ruangan conference dengan meja dan kursi seadanya dan alat masak dengan kompor portable. Sedangkan di foto alat panggangan menggunakan arang. Saya amat kecewa karena tempat dining area tsb terlihat asal asalan. Saya sudah request dan bertanya untuk pindah ke bawah saja namun jawaban waitress adalah di lantai bawah khusus paket platinum dengan harga 317rb++ sedangkan paket yang saya pilih adalah reguler dengan harga 175rb++. Waitress menginfokan bahwa tempat alternatif ini digunakan selama bulan ramadhan. Berhubung sudah jam buka puasa, saya dan keluarga akhirnya tetap makan di situ dengan ekspektasi mungkin bad impression nya akan tertutup dengan rasa makanan yang enak. Namun ternyata ekspektasi saya salah lagi. Jamuan makanan terlihat sangat asal dengan peralatan seadanya. Daging ditaruh di chiller kecil, pudding dengan cup plastik murah, es batu ditaruh di cooler box kecil, dan minuman dengan dispenser beling untuk arisan. DAGING ALOT. Berkali2 saya lepeh dagingnya karena KERAS. Side dish sangat biasa saja seperti makanan catering abal. Selama makan juga saya dan keluarga berkeringat karena AC panas tidak dingin dan jendela dibuka. Tidak sampai 90 menit saya dan keluarga memutuskan untuk menyudahi makan di situ dan lanjut ke pembayaran. Untuk 3 orang dengan harga 600rb++ setelah pajak SANGAT TIDAK WORTH IT alias SANGAT BURUK. Saya complain dan manager keluar hanya untuk pembelaan bahwa sebetulnya di bawah sudah penuh dengan orang lain yang reservasi (padahal saya juga reservasi) dan sebetulnya saya bisa dipindahkan ke lantai bawah apabila request. Padahal waitress pertama yang saya tanyakan menginfokan bahwa lantai bawah hanya untuk paket platinum. Setelah itu saya turun ke bawah dan terlihat sangat banyak meja yang KOSONG. Padahal waktu sudah menunjukkan pukul 20.00 WIB. Saya sangat amat kecewa dan tidak akan kembali lagi ke sini.
Tanggal kunjungan: 01 April 2023 Harga per orang: > Rp. 200.000
Dpt apresiasi dr Pergikuliner dan diajak kesini, resto all u can eat bbq & grill. Bisa milih bbq atau hotpot atau dua2nya. Aku sama temen aku pilih yg bbq. Sidedish nya lumayan byk ada japchae, sushi, salad, kroket, spaghetti, dan side dish lainnya. Pilihan dagingnya ga terlalu byk, rasanya juga enak dan empuk. Apalagi yg ada lemaknya itu enak bgt, dicampur dgn kimchi makin endul deh. Mereka jg nyedian minuman dan dessert juga. Utk pricenya sih sekitaran 200k an ke atas per orgnya. Overall enak sih, dan puas juga.
Rating: 7.75/10
Tanggal kunjungan: 30 Oktober 2021 Harga per orang: > Rp. 200.000
kecewa banget bukber disini, booking ruangan VIP begitu sampai lokasi disiapinnya di ruangan makan yang kayak aula kuliah umum, begitu komplain kok gak sesuai sama booking malah tiba tiba mereka bilang untuk VIP harus upgrade tipe menu makanannya yang harganya juga on the spot main dinaikin aja sama pihak restonya tanpa pemberitahuan terlebih dahulu by wa atau saat pemesanan di awal, tidak di info apa apa merasa seperti di prank, dengan harga 300rbu++ dan venue yg engga banget, dikomplain malah mengelak terus staffnya, mana lagi ditengah tengah buka puasa dan lagi makan bisa bisanya nyodorin untuk langsung dilakukan payment, etikanya minus bgt deh, tempat kurang proper untuk suasana berbuka puasa.
Menu yang dipesan: Platinum upgrade Titanium, realita di venue saat datang, bookinga di awal confirm ruangan ini
Tanggal kunjungan: 13 April 2023 Harga per orang: > Rp. 200.000