Song Fa Bak Kut Teh

Gara-gara liat postingan salah satu foodblogger tentang menu baru dari Song Fa yaitu ricebowl, jadilah gue penasaran. Oia guys katanya menu ini cuma tersedia di GoFood, tidak ada langsung di Song Fa nya. 


Gue dan teman-teman order beberapa jenis ricebowl dan yang lainnya:


- Rice Bowl with Spicy Pork Tenderloin: ini pesanan gue dan harus gue bilang ini enakkkkss!! Kirain bakal kecil ya porsinya, ternyata mengenyangkan loh. Isinya ada Ngohiong (ini enak, lembut, meaty juga), Teri Medan (agak aneh kenapa pake teri medan, tapi ternyata enak dan pas dipaduin), Bokcoy, dan Boiled Egg in half gitu. Spicy tenderloinnya sendiri enak, cukup pedas kalau buat gue, dagingnya lembut, ada rasa manisnya juga dari bumbu kecapnya. Recommended!


- Rice Bowl with Braised Pork Belly: gue cobain pork belly nya dan ini juga enak, pork belly nya gak banyak lemak loh, dagingnya empuk.


- Rice Bowl with Braised Minced Pork: jadi ini rasa bumbunya mirip-mirip sama yang lain, bedanya ini daging babi cincang. Menurut gue agak kering daging cincangnya, tapi enak kok bumbunya. 


- Pork Ribs (L): hands down to this super pork ribs!! Enak dan lembut bangettttt dagingnya. Kuahnya gurih, banyak ladanya juga jadi lumayan bikin hangat badan pas cuaca dingin gini. Pengen lagiiii


Oia, packagingnya sih super rapi ya jadi benar-benar gak bikin ribet pas makan! Top!

Overall, new menu from Song Fa is one of "must try" dish sih. Yuk cobaaaa

Makanan yg dipesan :
1. Pork Ribs Soup (L)
Seporsi bak kut teh ala singapore, isi nya ada 2 tulang iga yg lumayan besar dan 2 bongkah besar daging, ditemani bawang putih. Rasa daging iga nya agak biasa aja tapi kuah nya itu lho.. ueennaakk banget, bumbu nya terasa simple dg rasa lada putih yg kuat.. mana kuah nya bisa free refill lagi.. sampe ane refill kuah 2 kali
2. Cakwe
Teman makan bak kut teh, begitu dicelup dan dimakan, wah enak banget.. gurih asin cakwe ditambah gurihnya kuah bak kut..
Next time kemari kayaknya cukup pesan bak kut ukuran reguler aja toh yg enak banget kuahnya..
Btw pelayan disini kyknya kurang personil.. jadi agak slow response

Song Fa Bak kut Teh "Since 1969"  - The Heritage of Good Old Bak Kut Teh

•

Bak Kut Teh lovers should come and have this! The taste was just so good and well in your mouth. Above that its a Spicy Pork Belly (69k) definitely taste great with the spiciness flavour. Also behind that is the Signature Dish "Pork Ribs Soup" (73k/93k) You definitely should try it. You can add the soup too as well. Also the Cakwe is great and taste so good especially when you dip it in the soup and eat it. Amazing! They also got other amazing cuisine that you can try. Great! The Service was so quick and nice too!

•

-Location : Central Park Mall lt.3 , Jl. Letjen S. Parman No.28, RT.12/RW.6, Tj. Duren Sel., Grogol petamburan, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11470

-Opening Hours : 10am - 10pm

Masi edisi gak enak badan, emang paling enak makan kuah2 yang anget kaya gini. Song Fa emang udah jadi tempat favorit gw banget sejak dulu. Biasa kalo kesini pasti pesen Pork Rib Soupnya, Cakue yang Large, Sayur Asin, Nasi Putih, minumnya Teh Tarik yang dingin. Berhubung lagi sakit jadi teh panas aja. Dagingnya empuk, gak bau trus kuah nya juga enak, bisa direfill juga loh. Cakuee disini tuh enak banget, beda deh sama yang biasa dijual di tempat makan bubur. Kokul paling suka makan cakuenya dicelupin ke kuah bakut, dimakan sama nasi. 

Oh ya bagi pemegang kartu kredit HSBC lagi ada promo bisa free upsize si pork ribs soupnya 

Pertama kali coba SongFa bakut teh di CP mall ini sekalian reuni-an dengan teman2 sekolah. Pas datang waiting list 3org tapi termasuk cepat juga.

Pesan Bakut Teh porsi besar, usinya 2rib besar dan 2rib kecil. Daging empuk bgt gausa susah2 motong. Kuahnyaa gileee enak bner apalg panas2, kaldunya mantab. Bawang putih bnyak jd netralisir rasa berminyaknya.

Cakwe porsi besar. Tebal dan empuk. Seperti cakwe khas medan.

Ada yg pesan nasi sementara saya pesan mee sua. Lembut tapi ga ancur2 gitu.

Sayur asin, ga coba jd kurang tau.

Braised pork belly. Lembut dan berasa kecapnya. Menurut sy berlemak bgt. Lbh menarik spicy pork belly krn kliatan kering.

Spicy pork ribs menu baru temen beli tp sy ga nyoba.

Minum es teh tarik, standar sj. Barley-nya enak katanya...
Pokoke kpn2 pasti nyoba lg 😊😊

Saya sudah pernah makan di song fa sebelumnya tapi cuman nyobain ba kut nya. Emang ba kut nya enak sih walaupun lebih enak yg aslinya di SG sono. Tapi yg mau saya ceritain adalah saya nyoba pesen pork belly nya dan BOOM!! Enak banget!! Dengan hasil dan porsi yg segede di fotonya (biasanyakan di foto menu selalu lebay) kali ini ga beneran gede, banyak dan enak. Sama minumnya es teh tarik nya juga enak, kental berasa minum es teh tarik di Malay (nostalgia) hahaha pokoknya yg suka ke song fa dan belum pernah nyobain pork belly nya harus coba!