Xing Zhuan

Xing Zhuan -- Restoran Chinese Food yang terletak di Daerah Kelapa Gading. Yup, lokasi Xing Zhuan sendiri terletak di ruko seberang MKG. Mereka dominan jual Dim Sum dan ya, dim sum adalah menu spesial mereka.

Salah satu khas, atau yang bikin spesial dari Xing Zhuan adalah... mereka harganya murah tapi, isi dimsumnya itu benar-benar royal. Jadi, dijamin worth it banget, deh kalau kalian makan di sini.

Di sini, aku mencoba: Siew May (18k), Hakau (21k), Tim Lumpia Kulit Tahu (18k), Swekiaw (19k), Lumpia Seafood (19k), Kuotie (18k), Bakpao Telor Asin (19k), & Xiao Long Bao (20k).

Rasanya?

1). Siew May: Siew Maynya enak, isi dalamnya itu juicy dan full daging. Tetap ada tepung, tapi gak terlalu dominan. Jadi, daging di dalamnya tetap paling dominan.

2). Hakau: Sama seperti siew may, daging udang di dalamnya royal dan enak serta juicy.

3). Lumpia Kulit Tahu: Isi daging di dalamnya royal, kulit tahunya tasty, dan kuah kecapnya gak terlalu asin alias rasanya pas.

4). Swekiaw: Daging di dalamnya royal, gak dominan tepung. Dan kuah kecapnya gak terlalu asin alias rasanya pas.

5). Lumpia Seafood: Sama seperti yang lain, lumpianya juga dominan banget dagingnya. Kalau kalian makan lumpianya, jangan terkejut kalau isi di dalamnya langsung terasa full daging di mulut. Goreng tapi, gak berminyak.

6). Kuotie: Awalnya, gak cocok di lidah. Tapi, lama kelamaan ini cocok di lidah aku. Di dalemnya isinya daging yang juicy tapi, juga didominasi oleh rumput laut. Jadinya, rasanya perpaduan gitu antara isi daging si kuotie dengan si rumput laut.

7). Bakpao Telor Asin: Rasanya pas, gak terlalu bau. Rasa asin + manisnya dominan dan cocok. Sama satu lagi, isiannya tuh melted (jadi, hati-hati pas mau makan ini).

8). Xiao Long Bao: Rasanya juga aku suka. Daging mewah di dalam bakpaonya juga enak.

Meskipun ini Chinese Food, ini tetap halal yaa. Untuk ambience tempat lumayan luas, bersih, dan nyaman. Pelayanan juga ramah dan friendly banget. Cuma kekurangannya, banyak menu yang kurang pas aku mampir.

Menurut gw di sini lamian nasi tim, dan dimsumnya enak dan murmer. Dimsum under 24k semua, mostly 18k-20k aja. Utk lamian 30k, kecuali lamian polos 19k. Nasi tim 22k-30k. Mnrt gw segitu murah dan worth it krn porsinya mayan banyak. Lamian jjajiang enak, nasi tim ayam jg enak. Must try!
Di sini jg halal ya

IG: JESSICA_SISY
BLOG: MYCULINARYDIARY.COM
.
Cobain dimsum lamian resto sbrg MKG, tepatnya sebelahnya NAV karaoke. Tmptnya sederhana bgt dan memanjang ke belakang. Sistemnya open kitchen utk lamian, jd bisa liat pembuatan lamiannya. Di sini lg diskon 25% min 150k sampai imlek.
Mnrt gw mknn di sini mayan enak dan lamiannya mirip sama salah satu resto di mal tp harganya cuma setengahnya! Oya semua halal dagingnya.
1. Lamian wonton:lqmiannya enak, teksturnya pas, kuahnya kaldu ayam dan wontonnya pun enak dan besar.
2. Zhazhiangmian: lamian dgn siraman kuah kental manis dgn tahu dan ayam cincang. Enak deh!
3. Bapao bakar ayam: gw kurang suka krn ayamnya berasa smoke bgt, bapaonya jg ga garing atasnya.
4. Chasiu pao: buat gw kemanisan daging ayam merahnya.
5. Xiaolingbao: enak! Wlpn daging ayam, tp ga amis dna kulit xiao long bao nya tipis. Pas dimakan kelusr kaldu ayamnya.
6. Tim lumpia ayam: lumpianya gendut dan enak mnrt gw, kuah kentalnya manis gurih.
7. Tim nasi ayam cincang: penampilannya pucet tapi rasanya enak! Dagingnya enak dan ga amis.
Overall, mknn di sini murah mnrt gw, dimsum under 20k, lamian polos 19k, lamian pake topping 30k. Porsinya lamian jg mayan byk. Kalo dimsum semuanya isi 3 pcs. service cepat.
Selamat mencoba!