Lokasi menentukan prestasi? bisa jadi istilah itu cocok.
Carnis yang letaknya dekat dengan kampus membuatnya ramai dikunjungi. Harganya yang terjangkau di kantong mahasiswa, taste makanannya yg ok dan suasana tempatnya yang cozy membuatnya ramai.
Sering dipakai untuk acara mini gathering, mini reuni keluarga, ataupun mengerjakan tugas kelompok. Bahkan pernah saya menemukan ada satu kali di hari biasa, sekitar jam 7-8 malam, dia full.. sampai-sampai ada yang datang dan karena full, memilih untuk take away.
Take away? iya makanan di cafe ini sering juga dibeli tidak untuk dine-in melainkan untuk take away, para go-fooders juga sering memesan pasta/pizza di sini. Tak heran bila sering dijumpai para driver go-jek menunggu pesanan makanan.
Carnis memiliki tempat indoor (sekitar 40 orang) dan outdoor (sekitar 15-20 orang) plus beberapa meja lipat extra bila penuh.
Mempunyai tempat parkir mobil di dalam area nya, namun bila full bisa parkir di pinggir jalan. Sedangkan untuk parkir motor, luas sekali.
Yang saya pesan,
- Baked Penne Pepperoni 🍝
Menu ini tidak ada di buku menu baru, tapi bisa dipesan by request.
Sebenarnya enak-standart-ok saja menu ini, tapi karena sangat susah mencari tempat makan yang punya Penne, membuat menu ini selalu saya pesan setiap kali ke sini hehe
Tingkat kematangan yang pas, tidak empuk dan tidak keras, dibalut krim carbonara, dipanggang dengan beberapa pepperoni, yummy...
- Meat Lover Pizza 🍕
Minced beef, smoked beef, sausage, pepperoni.
Buat penggemar pizza tipis, pizza-pizza di carnis ini ok banget.
- Beef Schnitzel 🐮
Baked Tenderloin with cream sauce, mozzarella & egg yolk.
Ketika saya melihat menu ini, langsung saya pesan tanpa melihat keterangan di menu nya. Dan saat makanannya datang.. kecewa.. karena di pikiran saya begitu melihat schnitzel, langsung terbayang fried breaded.. bukan baked seperti deskripsinya..
Schnitzel yang saya kenal itu fried breaded..tapi ya sudahlah, beef dan saus nya ok..
Untungnya, Mashed potato nya enak pakai banget.. must try.. dan dapet 2 pula hehe Malah menurutku ini one of the best mashed potato di Surabaya deh..
- Lychee Tea 🥃
Sepertinya ini Tea favorit di sini, karena banyak pengunjung yang juga memesan minuman ini
PS: Kalau di outdoor pilih yang dilewati kipas angin ya, biar anti nyamuk 😂