Ichiban Sushi

Ok pertama kali ke sini soalnya di ajakin temen. Ya udh deh berhubung suka sm sushi mau2 ajahlah, sukanya di sini tuh ochanya bisa reffil. Di sini aku pesen beberapa sushi
Sake sushi : salmon mentah, dengan nasi. Menurutku rasanya sih rasa salmon pada umumnya cuma nih kok aku agak gmn ya sama salmonnya semoga firasatku aja sih. berasa kurang fresh gt.
Salmon Kani Mayo Roll : ini hampir sama sih cuma di tambah mayo dan telur ikan. Untuk rasa aku masih lebih cocok yg ini tipis gtlah potongan salmonnya. Itungannya ini masih nggak terlalh mahal dengan 8 potong sushi.
Japanese Fruty puff : ini deh yg paling cocok di lidah aku hahaha. Enak seger berasa makan pancake gt tapi lebih lembut.
Nb : sehabis makan sushi ini perut langsung mual2 gt. Kayaknya firasatku bener kalau sushinya kurang fresh

Pertama masuk kesini karena niatnya janjian sama temen buat meeting point sebelum kita ke sebuah bar yg letaknya didepan. Sebenernya pengen nyemil tipis tipis, tapi ketika melihat banner ada promo 1 sushi, 1 ramen & 1 ocha ramen cuma 35k. Boleh deh sepertinya, mumpung lumayan murah..

Spicy ramen disini busa request level pedasnya, isian didalamnya ada naruto-maki, wakame, beef, kailan, jagung serut, taoge, dan semacam minyak cabe. Menurut komentar dari lidah saya, masih masuk akal dan lumayan enak plus seger lah dengan hidangan seharga ini.

Ocha juga free refill. Mantaap

Kebetulan juga dilayani sama mas mas yang dengan sigap merefill ketika saya butuhkan untuk mengisi gelas yg habis..

Untuk sushinya sendiri lupa ga kefoto dan keicip karena udah digondol temen saya.. hahaha

Oke karena gue udah pernah kesini, gue langsung cerita makanan aja ya. Pesennya Chicken teriyaki ramen sama menu baru nya crispy crab stick. Minumnya ocha ya biar free refill.

Buat chicken teriyaki ramennya buat gue biasa aja, entah teriyaki dari mananya soalnya rasa kuahnya juga sama kaya shoyu ramen-ramen gitu. Mungkin nih teriyakinya dari ayamnya sebelom di goreng ala kaarage di bumbuin teriyaki, isi ramennya ada hard boiled egg, nori 1 lembar, potongan tipis wortel ama lobak, kailan, sama bawang gitu. Tetep gue rekomendasi spicy ramen aja lv.3 ! itu cukupan dan enak.

Buat crab sticknya, ewwww dikit amat bos porsinya, mau naik haji ni keknya yang punya. Rasanya juga ga enak, kebanyakan tepung. Trus itu cuma dari crab stick yang frozen di goreng gitu, yah kalo gue sih ogah pesen itu lagi.

Trus yang bikin gue bete dan sebel, ada mba mba pelayan yang jutek abis, elah kita mau makan mba bukan jadi pelampiasan~ eaaa. Lain kali perhatiin deh staf nya, kali aja kecapean apa kurang gaji apa gimana, yang jelas gue udah males banget ke ichiban lagi cuma gegara si mba itu doang.

Price :
Chicken Teriyaki Ramen 29.000 idr
Crab stick 18.000 idr

Saya masuk ke tempat makan ini dengan pikiran mau nyemil aja, karena sushi kan enteng ya. Kemudian saya masuk dan liat menu, eh entah kenapa tiba2 pesan Spicy Ramen. Untuk rasanya lumayan sih, enak juga. Hmm untuk suasana, sebenarnya tidak terlalu ramai dan pelayannya lumayan banyak. Tapi ada satu mbak nya yang, mungkin capai ya, atau baru saja dia liat pacarnya lewat depan Ichiban Sushi menggandeng wanita lain, tapi mungkin itu sepupunya atau kakak tirinya, seharusnya dia jangan suudzon dulu sih, yah tapi entah itu entah yang lain, membuat dia jutek ke kami. Jika dibandingkan dengan pelayannya yang lain, ada satu mas yang ramah, seperti ketika saya minta refill ocha untuk sekian kali, tetap wajahnya tersenyum lebar, mungkin karena dia baru sikat gigi dan kumur pakai listerine, itu membuat saya senang. Seharusnya semua pelayan seperti itu ya.
Oh ya saya juga pesan salmon skin roll, (niat awal nyemil tapi kalap, mungkin itu tema hidup saya). Salmon skinnya digoreng, dan kata teman saya seperti lorju. Yah, saya tidak bisa tidak setuju juga karena memang begitu keadaan.

karna saya suka sushi, dan kebetulan ichiban sushi lagi hits, jadi saya cobain biar tau rasanya.

dari segi tempat yaaaa kayu kayu minimalis ala jepang biasanya. ada walpaper kejepang jepangan gitu lah. cukup nyaman, karena space antar meja nggak terlalu dekat. tapi tetep nggak pas buat tempat nongkrong. cukup buat makan dan ngobrol ringan aja ya.

chicken katsu don buri (24k)
yang makan temen saya, saya gak nyobain. jadi saya gak tau rasanya. tapi kata dia sih lumayan.

deep fried roll (42k)
ternyata ini yaaaa layaknya sushi sushian di indonesia pada umumnya. nasinya bukan pake nasi jepang deh kayaknya. kurang lengket dan biji berasnya gede-gede. ikannya digoreng matang semua sepertinya, jadi buat yang nggak suka mentah, ini cocok. rasanya biasa aja. crunchy, yaaa gurih gurih ikan, dan saya kenyang.

katsu roll (25k)
isinya ayam matang, ada mayonaise sama caviar (telur ikan) di atasnya. mayonaise nya enak. manis creamy gitu. yaaa biasa aja.

overall boleh aja buat yang mau sushi sushian. tapi buat pecinta sushi, bukan pilihan yang tepat.

Bingung ya disutos kebanyakan pilihan, maunya emang makan banyak dan kenyang. Kalo dari ke sutosannya pasti orang bakalan mikir kalo harganya standart sutos, tapi pas buka buku menu ternyata dibawah standart sutos harganya.

Gue pesen Sushi set, Sashimi Set, Katsu Curry Rice, sama Spicy Chicken Ramen trus minumnya ocha.

Pertama yang dateng nasi karenya ya, ada di mangkok gitu. Porsinya ga banyak dan ga sedikit. Cukupan. Di karenya ada carrot, potato, sama onion cuma ngga big chunk gitu, motongnya tipis-tipis. Katsunya ya standart aja sih ayam goreng tepung breadcrumb.

Ramen gue dateng, pesen yang level 4 soalnya katanya mbanya ga pedes. Trus milih yang kuah shoyu. Nyeruput kuah ternyata pedes hahaha tapi masih bisa toleransi sama tingkat kepedesannya. Rasa kuah shoyunya agak beda ya sama ramen-ramen lain, tapi ini enak. Isinya ada, wakame, naruto-maki, beef, kailan, jagung serut, taoge, sama ada saus cabe entah minyak cabe buat nambah pedesnya. Enak kok ini, gue suka dan seger aja kuahnya. Mungkin lain kali bakalan pesen level 3.

Trus wakame tofu soup keluar, itu compliment dari sushi-sushi yang dipesen, gurih, ada potongan tahu tapiiiiii..... lo tau? gue gigit itu rumput laut berasa gigit sandal jepit -.- asli, mugkin mereka kurang lama ngerendem rumput lautnya, dan rasanya asin banget itu kalo masih melungker. Ga banget deh. 

Datenglah sushi-sushi nya, buat sushi setnya dapet 7 pcs, yang pake nasi itu nigiri kan? cmiiw, nigirinya dapet 4 ada topping salmon, tuna, boiled shrimp sama tamago. Trus yang di bungkus sama nori ada jelly fish, rumput laut, sama tobiko (fish egg). Buat sushinya standart sih ngga amis dan lumayan. Plattingnya di telenan gitu ada lobak serut sama seladanya, kalo disini ngga minta acar jahe yang pink itu ngga bakalan dikasih, jadi gue minta.

Sashiminya dapet tuna 3 slices, salmon 2 slices, jelly fish salad, sama tako di boiled gitu, plattingannya sama ditelenan trus tiap sashimi diatas lobak serut sama selada, trus mereka ngasih jeruk nipis 2 iris. Meskipun ngga dipake ngga amis kok. Tako nya gue kira bakalan kek sendal jepit juga ternyata engga hahaha, worth kok.

Abis itu semua dan gue masih laper akhirnya pesenlah ichiban salad, dimana mana orang pesen salad buat pembuka kalo gue beda zz. Misal masih laper yang kudu dipesen harus salad. Isinya cabbage diserut, carrot diserut, timun jepang, tofu potong kecil kotak, sweet corn, 2 slice hard boiled egg plus dressing. Ini saladnya fresh, mengenyangkan meskipun rasanya juga biasa aja.

Kalo gue kesutos lagi mungkin bakalan makan kesini lagi soalnya mereka juga nyediain menu paketan sama menu yang 25rb an buat coba, hemat kan. Ohiya ochanya free flow yawww.

Price :
Sushi set 45.000 idr
Sashimi Set 55.000 idr
Chicken Katsu Curry Rice 39.000 idr (kalo ngga salah)
Beef Spicy Ramen 48.000 idr (kalo ga salah)
Ichiban Salad 25.000 idr (kalo ga lupa).
Harga belom pajak 10% plus service charge 5% apa 2% gitu.
Pokoknya gue makan berdua habis sekitar 280 an.