Kanalu cukup bikin aku penasaran pengen cobain nori taco nya Dan aku cobain yg isi salmon. Overall menurutku seperti makan sushi, tp ini nori nya digoreng (jd lebih oily) tp berasa bgt nori nya gurih dan renyah Untuk porsinya, makan 1 pcs taco udh cukup kenyang krn juga ada isi nasi si dalamnya.
Menu yang dipesan: Nori Salmon Taco
Tanggal kunjungan: 21 November 2019 Harga per orang: < Rp. 50.000
Buat aku sek gak isa makan seafood sama sekali nori taco ini bukan pilihan sek tepak seh soal e nori ambe katsuobushi ternyata wangi e iku kuat soro. Tapi gak papa, wes pesen iku ya dicoba. Pesen e iku sek Garlic Truffle Salmon Mentai Nori Taco, tapi katsuobushi e disingkir no sama gak makan nori e, jadi ya mek makan salmon sushi e tok akhir e 😅 Salmon sushi e ini sek isa makan soal e rasa ambe aroma e lebih menonjol bawang putih jadi gak bau laut soro, tapi rasa ambe wangi e truffle oil e iku jadi gak terasa rek! Karena ketutup rasa bawang putih ambe aroma nori ambe katsuobushi e sek kuat soro. Sama sek bikin enak juga itu bumbu e soyu (rasa e manis asin gurih) jok lupa minta 2-3 bungkus mane 👍🏻. Nasi e sushi e enak lo, lembut ambe rasa e iku manis kaya nde sushi t, gak hambar kaya nde sushi sushi an lain. Sama bagus, dikasik sarung tangan buat makan taco e.
Menu yang dipesan: Garlic Truffle Salmon Mentai Nori Taco
Tanggal kunjungan: 30 Oktober 2019 Harga per orang: < Rp. 50.000
Pertama tau gara gara temen temen sering snapgram. Langsung wes kebetulan pas ke PTC langsung antri pesen sek rekomendasi e temen ku ini.
*jangan lupa pake saus soyu nya yang manis asin gurih karena akan menambah cita rasa dari nori taconya.(kebetulan di pesenan aku masnya kelupaan kasi DUH! Tapi aku cobain dari saus yang dikasi sama temen ku)
🌮 Salmon Mentai Nori Taco
IDR 28,000.00 👁 Deskripsi: Ini nori yang diberi tepung lalu digoreng dengan capitan berbentuk melengkung. Nori taco ini kemudian diisi dengan salmon mentai sushi (nasi yang diatasnya diberi salmon dan saus mentai lalu di torch). Untuk topping terakhir dia akan taburin katsuobushi. 👅 Rasa: nori taco nya crispy dengan rasa yang tawar (tapi terasa gurih nori gitu) yang menurutku jadi bikin cocok dan ga enek pas dipadukan dengan nasi sushi yang terasa manis asam dan salmonnya yang lembut dengan sedikit rasa mayo pedas dan ada wangi katsuobushi nya juga (kalau sensitive mungkin akan bilang bau seafood banget!) ✍🏻 Porsinya memang terlihat kecil tapi buat aku porsi ini cukup mengenyangkan loh. Dengan harga 28.000 3/5 | next aku akan beli lagi
🌮 Garlic Truffle Salmon Mentai Nori Taco IDR 28,000.00 soal e 👁 Deskripsi: sama seperti yang Salmon Mentai Nori Taco. Cuma bedanya mayo di garlic truffle ini warnanya putih biasa dan setelah diberi katsuobushi taconya akan di spray truffle oil. 👅 Untuk kulit taco nya sama sama crispy, rasa nasi sushinya manis dengan sedikit asam, untuk salmonnya lembut di torch dengan mayo yang rasa garlicnya strong. Sayang untuk rasa truffle oil nya sendiri agak kurang berasa menurutku karena ketutup sama rasa garlic yang strong tadi. ✍🏻 Porsinya sama sama cukup berat untuk kategori snack. Untuk rasa karena aku ga terlalu suka rasa bawang putih yang strong aku sih 2/5
Pelayanannya agak lama dan antrinya cukup panjang, (untung kemarin ditinggal antri kokumi 😂 jadi ga berasa).
Untuk suasananya memang di bagian ini ga nyaman karena di PTC, banyak jajanan yang goreng” jadi udaranya berasa kinyak kurang nyaman. Kalau untuk keberaihan booth nya sendiri sih lumayan, mereka masak dan menyajikan dengan sarung tangan.
Menu yang dipesan: Nori Taco
Tanggal kunjungan: 26 Oktober 2019 Harga per orang: < Rp. 50.000
Dan aku cobain yg isi salmon.
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1661034/picture-1572457330.jpeg "Foto - Makanan(Garlic Truffle Salmon Mentai Nori Taco) di Kanalu oleh Vicky @vickyaph")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1656703/picture-1572279931.jpeg "Foto - Makanan(Nori Taco) di Kanalu oleh Monique @mooniquelie @foodinsnap")