Soto Tapak Siring

Baru pertama lihat Soto Daging yang potongan dagingnya gede-gede. Kuahnya kental berwarna kuning. Satu mangkuk soto hanya berisi kuah dan daging saja, nasinya dijual terpisah di dalam bungkusan daun pisang. Yang biasa makan banyak, gak bisa kalau hanya makan nasi sebungkus soalnya porsinya dikit

Sotonya enak, tapi aromanya kurang sedap, bumbunya gak meresap di daging secara sempurna. Namun cukup mengenyangkan

Tempatnya lebar, meja kursinya banyak, cocok buat tempat makan aja. Nongkrong no recommended

Soto daging madura tapak siring emang juara, kuah soto yang segar dan berlemak, ditambah potongan daging sapi yang besar, kalian bisa pesan soto campur telor ayam atau soto daging + otak sapi. Wuihh kurang kolesterol apalagi? Hahaa.
Untuk nasi cukup unik, karena dibungkus dengan daun dengan ukuran seperti sego kucing. Jadi kalian bisa ambil sesuai dengan kemampuan perut masing-masing.

Gue main ke surabaya di ajak sama tmn ke daerah dharmahusada tertarik sama soto yg satu ini.
Tempatnya biasa aja, ga ada yg menarik tapi soto nya menarik krna dagingnya yg super tebel sampe heran sendiri, buat rasa sih biasa aja ga terlalu sedap.

Sebenernya soto ini tidak terlalu sedap, tapi keunggulan dia adalah dagingnya yang banyak banget tapi bumbunya kurang meresap di dagingnya. Trus nasinya dikit banget dibungkus daun pisang lucu sih tapi dikiit. Suasananya disini biasa aja, gabisa dibikjn tempat nongkrong. Jadi makan, langsung capcussss.

Akhirnya ketemu juga soto daging yang enak di Surabaya, namanya Soto Tapak Siring yang berlokasi di Jln Dharmahusada No.14. Irisan dagingnya banyak dan besar,ditambah 1 butir telur ayam. Satu lagi yang khas dari soto ini, nasi putihnya terpisah dengan soto. Nasi putih dibungkus daun yang makin menggugah selera. Untuk harga memang lebih mahal dibanding soto daging pada umumnya di surabaya.