Bakmi Bintang Gading

Nemenin temen gue yang kepengen banget makan di sini, padahal gue lagi ga laper-laper banget. Tapi karena ini bakmi, so I made an exception. Gue pesen Pangsit Mie Porsi Besar. Isinya ada macem-macem, kayak daging ayam, daging babi, terus ada pangsit gorengnya juga. Ih kok pangsitnya cuman satu ya wkwk. Anyway, mie yang dipake itu ukuran besar (duh bukan favorit gue banget). Teksturnya pas, ga terlalu lembek dan sedikit firm. Bumbunya lumayan enak ya, dipadu sama topping nya itu. Ditambah sambelnya dia yang luar biasa, BEHH ENDEUS PISAN!

Siapa sih yg ga tau bakmi ini. Ini bakmi kyknya uda terkenal di mana2 yah. Orang kelapa gading jg pasti tau bakmi ini.
Disediakan bbrp menu dg tipe mie yg berbeda. Ada mie halus dan ad mie ujung pandang (mie lebar). Dan ad pilihan daging pula. Mau ayam atau b2.
Mnrt gue ini jenis mie nya semacam mie karet (kalo lo pesen mie ujung pandang yah).
Pure ini penilaian gue pribadi, karena gue PENGGILA BAKMI. Bakmi ini enak. Gue pribadi ga suka kalo pake daging b2. Karena rasanya jd manis *gasukamanis *bukanpecintamanis! Jadi kalo gue ke sini selalu pesen pake daging ayam. Dan itu enak. Soalnya ini daging ayam kampung, jd rasanya lbh gurih. Disajikan dg kuah beserta dg daon selada dan pangsit goreng. Ga kayak bakmi2 pd umumnya yg pake sayur caysim. Enak! Srius!
Trus gue pernah coba jg mie halusnya. Ga kalah enak. Berbeda tekstur mie nya, tp mie halusnya gampang diseruput (ga tau bahasa indo yg baiknya gmn haha). Jd mudah dimakan, mudah dikunyah, mudah ditelen (bahkan tanpa dikunyahpun mudah ditelen).
Yg gue ga suka dr sini ada para pelayannya. Si mba2 atau mas2nya seenak jidat gitu lho. Dipanggil ga cpt tanggap. Minta menu jg susah minta ampun, pdhl mreka suka duduk di sblh kita. Dan melayani dg muka kecut. Kalo bukan karena rasa bakmi nya yg enak, gue males balik lagi dan lagi ke sini gara2 pelayannya

Ini bakmi yg sesungguhnya. Kenapa begitu?! Karena ada "bak" di dalam "mie"nya. Hahaha.. Gw suka bakmi disini karena mie nya gede dan dagingnya gurih. Buat makanannya...kalo scalenya 1..10, gw kasi 8.5. Nagih.
Tapi... pelayanannya yg mengecewakan. Mbaknya ga responsif ga informatif. Senyum ramah tidak ada. Konfirmasi pesanan juga engga, main pergi begitu aja. No prob lah jika melayani customer yg sering makan disini, spt gw. Buat customer yg baru pertama kali nyobain kan itu jadi image yg kurang baik.

Bakmi Bintang Gading termasuk bakmi yang non-halal. Bakmi yang favorit disini adalah bakmi ujung pandang, mienya besar2 seperti mie karet. Menurut gua bakminya enak, dan potongan babinya enak serta tidak bau. Mungkin yang sedikit kecewanya itu dengan pangsitnya karena sangat kecil, isi dalam pangsit itu sedikit sekali. Oh iya walaupun sudah pesen porsi kecil, menurut gua porsinya tetap besar. So far menjadi salah satu bakmi yang bakal dicari untuk memulai hari.