Bakmi Congkee

Cobain bihun abc isinya ayam, charsiu, b2 panggang. Porsinya gede sih, tp top oily for me. Rasanya enak sii gak terlalu asin, pas gitu.

Harganya 60 K selamat mencoba!

KEPO-IN Bakmi buatan Pemenang MasterChef Indonesia Season 6
.
Katanya BABI disini di-IMPORT dari Spanyol gaes. Penasaran kan gimana rasa Babi import. Lokasinya cukup strategis dan seatingnya indoor serta outdoor. Tempatnya lumayan nyaman, adem dan bersih. Pelayanannya pun cepet dan ramah.
.
Ai cobain:
☑️ Bakmi ABC "Ayam, Babi, Charsiu" (Rp 60K)
Tekstur Bakmi'nya enak, kenyal dan tasty. Dagingnya dapet 3 jenis: Ayam Rebus, Babi Panggang, dan Charsiu. Ketiganya empuk dan gurih. Ga nge-lawan pas digigit. Kuahnya makyus, anget dan kerasa kaldunya. Untuk harga agak pricey yaa kalau disesuaikan dengan porsinya.
.
☑️ Bakmi BC "Babi, Charsiu" (Rp 58K)
Tekstur Bakmi'nya sama dengan variasi ABC. Bedanya cuman isiannya saja, hanya Babi dan Charsiu.
.
☑️ Babi Panggang (Rp 45K)
Mantap ditaburin bawang putih goreng. Walaupun sedikit yaa potongan babinya, dagingnya renyah dan empuk loh!

Texture bakmi agak alot dan tasteless karena tebal jadinya kl ga ada rasa terasa sekali
Saya pilih toping abc, ayamnya kering dan agak keras, babi panggang nya ok kulit garing tapi daging agak anyep, Charsiew nya enak

Pangsit goreng cukup ok, lumpia b2 benar2 tidak sesuai harapan, tidak garing dan tll manis

Sempat intip dapur, yg kerja ga pakai sarung tangan narok sayurnya mudah2an cuma pas kebetulan ga pakai

Lumpia ga bisa beli satuan jadi harus 5 jadi menurut saya terlalu kaku bikin pilihan menunya

Semog bisa lbh baik dan good luck 🙏🏻

Kalo pada nonton Masterchef Indonesia Season 6, pasti tau dong sama pemenangnya, ko Eric. Yesss, bakmi ini punyanya ko Eric lohhhh!! Karena milik chef, ekspektasi gw jadi tinggi dong ya kannn. 

Untuk bakminya sih, rada mahal ye harganya. Gw pesen Bakmi Ayam aja harganya udah 42.000. Bisa 3 porsi mie ayam gerobakan wkwk. Ayamnya pecamkee ya, jadi emang rada mihil deh. Buat rasa, oke banget! Bumbunya gurih dan sangat berasa, tekstur mienya pas, kuahnya sih gilee flavorful sekali. Di meja disediain daun bawang jadi free to take wkkw. Plus wajib pake sambelnya karena tipe sambelnya yang ga ngerusak rasa. Mantapssss

Saya si coba bakmi ayam..Rp.42rb
Menurut saya si harganya pricey bgt ...ya tp dimaklumi..ada di area wilayah kategori elit..
Btw utk rasa..cukup enak..kuah nya enak.
Dan 1 lagi..saya pesen pangsit goreng 5 pcs dengan harga Rp.35rb..wow ya..
Rasanya pun standar abis..
Ya kalo mau coba2..boleh juga kok...

Saya pesan Bakmie ABC (Ayam, Babi Panggang, Charsiu). Mienya tipe mie karet, ayamnya saya dpt bagian dada (gatau bisa pilih atau tidak) tapi ayamnya tidak terlalu kering, msh enak. Babi panggangnya enak, garing, tidak keras dan cukup tebal potongannya. Yang menurut saya paling enak adalah charsiu nya, charsiunya bener2 ada "char"nya yg menambah rasanya makin gurih tidak manis doang. Saya juga pesan pangsit kuah (Isi 5 Rp 35.000), menurut saya rasa pangsitnya oke, isi pangsit juga enak tetapi dengan harga 35rb menurut saya kemahalan.

Poin minus, porsi mie nya kurang byk dengan harga Rp 55.000 jadi kurang kenyang (bagi saya), daging ayamnya juga tidak terlalu banyak.