Bakmi Medan Kebon Jahe

Bakmi ini lumayan terkenal di daerah Serpong. Menurut banyak orang, ini salah satu bakmi yg harus dicoba di daerah sini. Pas kebetulan lagi dekat daerah sini, jadi saya sekalian mampir utk makan siang.

Porsinya ada 3 pilihan: normal, besar dan setengah porsi. Untuk saya porsi normal sudah cukup, tapi untuk teman-teman cewe yg makan bareng saya, porsi normal terlalu banyak, mungkin setengah porsi baru pas utk mereka.

Mienya bukan mie tebal tapi tidak kecil juga, kekenyalan mienya pas, tidak terlalu lembek dan masih agak keras sedikit. Bakmi di sini ditaburi potongan daging. Ada 2 jenis dagingnya yaitu daging ayam kecap dan daging babi merah. Selain daging, bakmi juga dilengkapi toge.

Walau pun tempatnya agak sempit dan gerah (wajar lah karena kan di pasar) pelayanannya cukup cepat. Baik waktu order bakmi atau minta minuman, pelayannya sigap. Mungkin next time saya lebih prefer utk take away aja supaya makannya lebih santai.

Selain bakmi, mereka juga jual bakso goreng dan sate babi yg rasanya gak kalah enak.

ini adalah bakmi yang dari dulu dimakan dari semenjak opa oma gw masi idup. kayanya uda makan ini bakmi dari semenjak belon sekolah. hahaha.. tapi yang di kebon jahe dan diuber uber juga sama gw dan keluarga ke cabang-cabangnya di gading serpong dan pasar modern bsd ini. 

entah kenapa rasanya pas aja di lidah mulai dari tingkat kematangan mie/kwetiau or bihunnya sampe ke bumbu-bumbunya. dagingnya bisa pake ayam maupun babi atau dicampur. mau seporsi mie campur kwetiau juga bisa loh. 

swekiau nya juga hangat enak wangi dan berasa wijen, udangnya jg padat ga lembek2 gitu dalemnya. seporsi isi nya 5. 
bakso gorengnya skrng di kemas di plastik gitu isinya 3, ga alot,, enak lah pokoknya. 

cuma klo makan disini ga enaknya tuh rame banget trus panas. kipasnya sih ada cuma malah cuma ngubek2in hawa panasnya aja trus kena kepala jadi pusing2. enak duduk di sisi bagian luar aja mendingan deket lorong ke pasarnya. 

plus agak sabar juga ya klo mesen, secara rame jadi harus nunggu sedikit. 
klo menurut gw si kwetiaunya enakan yang dicabang gading serpong, tempatnya jg lebih enak dan nyaman. 

Ini pertama kalinya gw makan bakmie ini karena di recommend sama om dan oma gw. Dari suapan pertama aja udah kerasa banget kalo bakmie ini enak dan beda dari bakmie lain yang pernah gw makan  Lokasinya itu ada di pasar modern bagian luar gitu sederetan sama tempat laundry dll di ruko bagian luar gitu, tapi sayangnya gw lupa di deket pintu keluar bagian mana  Menurut gw, kalo dari segi harga juga harganya klop banget sama kantong. Untuk bakmie enak gini gw cuma bayar 20rb, ya gw pasti senang lah  Pelayanannya juga menurut gw ok, semuanya well organized, yang dateng dan pesen duluan ya itu yang dilayani duluan. Sedangkan untuk suasana disini sih biasa aja, secara tempatnya juga di pasar modern