Bakmie Julia

Salah satu favorite tempat breakfast ku sekarang, mereka baru beberapa bulan buka cabang di Gading Serpong, masih sepi ya disini, beda dengan cabang Taman Semanan yang selalu ramai.

Pesananku selalu bakmie kecil/garing dengan topping campur (babi, ayam, jamur) biasanya di cabang Semanan jamurnya sering habis kalau agak siang sedikit.
Pesan kulit babi setengah porsi, disini kulitnya terasa lebih firm, biasanya aku makan lebih kenyal empuk tapi not a big deal sih aku selalu doyan kulit babi 😂

Kali ini pesan kwetiau, tapi memang lebih yummy bakmie. Tipe bakmie nya sendiri I like, bukan yang lurus banget, tapi bukan mie keriting, dan ga terlalu tipis ringkih.
Khas bakmie bangka, gurih asin.
Ga lupa additional pangsit kuah dan fukien. Yang ini standar lah.

Sadly aku ga pernah kebagian uyen pas baru digoreng, jadi kebagian selalu yang sudah dingin, tapi ya tetap enak saja.
Untuk minum aku selalu order susu kedelai.

Biasanya aku spend 100rb sekali makan kenyang banget berdua. Harga mereka termasuk okelah untuk bakmie nya. Tapi dibilang murah sekali juga engga.

Jangan lupa peras seruk songkit ke bakmie supaya ada asem segar nya.

Mie karet special isinya ada babi kecap, ayam kecap, jamur dan ayam kampung 32k seporsi. Enak sih rasa dominan manis. Bakso goreng nya enak tekstur nya crunchy, kuah nya biasa aja kurang kaldu . Next mau coba yang ayam kampung aja.

Gw nyobain Mie Campur, isinya ada ayam, babi, jamur, lalu mie, sayuran, dan tauge. Tipe mienya yg kecil garing keriting gitu, yang gw suka. Tekstur mie pas banget, ga kelembekan. Rasanya juga mayan lohhh, bumbunya berasa banget. Topping2nya yang tipikal pake kecap jadi ada sedikit manisnya. Porsinya pas buat gw.