Daeng Rannu

Rasanya bener2 kaya makan di makassarrrr. Top banget deh! Bakal balik lagi kalo main ke graha serpongggg :)

Cotonya bikin rindu makassar :')
Pisang ijonya juara satuuu! Lebih enak dari yg asli makassarr..
Kerupuk dan burasnya ga ngerti lagi enak bgttt!

Ini pertama kalinya aku cobain makanan makassar dan cukup cocok dengan lidahku

Aku cobain
- Sop Konro
Daging iganya empuk banget dan kuahnya berasa banget rempahnya. Aku suka banget

- Coto Makassar
Potongan dagingnya cukup banyak, sayang agak keras karena overcook. Kuahnya juga berasa banget rempah-rempahnya. Bisa pilih mau jeroannya apa aja. Aku pilih daging saja karena gak suka jeroan. Makannya bisa pakai ketupat atau buras

- Nasi Campur Makassar
Nasi dengan telor cabe, paru goreng, daging, kentang goreng yang diiris tipis, sambel dan acar. Ada kuahnya juga. Paru nya enak

- Pisang Ijo
Pisangnya enak dengan fla yang terbuat dari santan, gurih dan manisnya pas

Tempatnya bersih dan ada privat roomnya ber AC. Tersedia wifi juga. Parkir cukup luas

Menemukan makanan khas Makassar di Bintaro yaitu Daeng Rannu. Tempat nya mudah untuk di cari karena lokasi nya ada di sepanjang jalan raya.
..
Mencoba makanan khas Makassar di Daeng Rannu:
..
1. Coto Makassar (Rp 35.000)
Kalau mau request tanpa jeroan (lidah, jantung, babat, hati, paru) juga bisa. Kuah kaldu coto disini rempah nya berasa. Sangat disayangkan daging nya overcook. Biasa nya makan coto pendamping nya adalah buras (7k) dan enak banget.
..
2. Sop Konro (Rp 45.000)
Sop disini kuah kaldu nya enak banget dan rempah khas nya berasa banget. Iga nya sendiri juga empuk dan mudah lepas dari tulang iga tersebut.
..
3. Nasi Campur Makassar (Rp 45.000)
Isi nya ada nasi, paru goreng, abon, telur dan daging berbumbu, ubi kering, sambal, dan acar. Aku suka dengan pengolahan paru disini. Meskipun awal dimakan sedikit bau, tapi dengan dimakan berbarengan enak dan empuk. Semua condiment memiliki variasi tekstur gigitan yang berbeda.
..
4. Pisang Ijo (Rp 25.000)
Pisang ijo disini enak. Manis dari susu kental dan sirup ditambah dengan santan yang memiliki cita rasa yang gurih membuat hidangan ini balance dari segi rasa.
..
Overall buat harga sama rasa menurut aku worth it.

Menu yang di pesan:
-Coto Makasar Rp35.000
Katanya kalo makan coto makasar itu cocok nya sama buras. Sebenernya tergantung selera kali yaa. Tapi gue suka sih pake buras soalnya ternyata buras tuh ada rasa gurih nya karna pakai santan. Jujur ini pertama kali gue makan makanan makasar lohh. Dan ternyata enak banget karna rempah nya kenceng bgt. Untuk yang coto makasar ini, pake potongan daging dan kalo ga salah pake kayak sauce kacang yang udah dihaluskan + dimasak gitu. 

-Sop Konro Rp45.000
Nah kalo si Sop Konro ini, pakai daging iga gitu, jadi memang akan lebih lembut dagingnya. Karna masih ada lemak daging nya. Bahkan gue ga perlu pakai tenaga untuk motong daging nya dari tulang. Kalo yang sop ini rasanya beda sama si coto. Bagi gue yang cupu pedes, ini pedes. Tapi, pedes nya itu bukan pedes cabe, melainkan pedes rempah gitu,

-Nasi Campur Makasar Rp45.000
Nah kalo ini salah satu makanan yang gue suka karna makanannya lumayan kompleks dari segi rasa dan juga tekstur. Dari segi rasa ada rasa pedes, manis, gurih, asem dan seger. Untuk tekstur, ada kriuk dari kering kentang dan acarnya. Jadi super fresh. Dan untuk nasi campur, dihidangkan juga dengan kuah, yang menurut gue kayaknya sih sama dengan kuah sop konro nya. Ini lumayan makanan yang lengkap juga sih.

-Es Pisang Ijo Rp25.000
Jujur ini pisang ijo nya enak bange dong. Gue suka banget, Yang bikin beda tuh ada kayak semacam fla santennya yang masih utuh. Biasanya di tempat lain tuh kayak udh cairr gitu. Dessert nya bener-bener jadi netralisir banget abis makan makanan yang kuah dan sangan bold sama rempah-rempah. Ditutup sama dessert yang super menyegarkan.

-Buras Rp7.000
-Ketupat Rp4.000

Untuk tempat, ga begitu besar tapi kayaknya ada 2lantai. Untuk indoor nya juga nyaman ac nya dingin dan tempatnya bersih. Pelayanannya juga ramah-ramah.

Buat tempat dine in nya ada yang AC dan tidak, jadi bisa pilih sesuai kebutuhan. Cocok untuk makan bareng keluarga tempatnya. Berikut ini menu yang saya coba:

Coto Makassar
Untuk coto makssar merek bener-bener medok dan berasa banget rempahnya. Untuk kacangnya juga berasa dan tercium banget. Untuk rasanya memang tidak dibuat terlalu asin, jadi kita bisa racik sendiri keasinannya sesuai selera kita. Dagingnya agak berserat sih kalau untuk yang coto ini. Tapi untuk jeroannya empuk.

Sop Konro
Untuk sop konro ini memiliki rasa yang agak pedas berempah. Bukan pedas karena cabai, tapi seperti karena lada. Kuahnya lebih light dari coto makassar. Daging iga yang di dalamnya juga dapat banyak dan lembut banget. Porsinya besar.

Nasi Campur Makassar
Untuk nasi campurnya bener-bener balanced banget. Paru goreng yang mereka sajikan tidak alot sama sekali. Daging baladonya juga lembut banget, gak pedes sama sekali menurut saya. Abon dan kentang keringnya juga gurih. Acar mereka enak banget dan segar, ada nanasnya yang membut sedikit manis. Dan sambal di nasi campur ini pedes banget menurut saya.

Es Pisang Ijo
Es pisang ijo mereka porsinya besar. Pisang ijonya gak pelit dan emang super besar. Vla putih yang seperti bubur sumsum itu enak banget sihh. Gak cuma manis tapi ada gurihnya. Seenak itu! WORTH IT BUAT DICOBA!

Buras
Untuk buras mereka enak banget. Gurihnya berasa, dan cocok banget buat jadi campuran makan coto makassar.