Demie

Untuk tempatnya bisa dibilang lumayan sempit dan hanya tersedia beberapa meja, tetapi estetik buat foto-foto. Berikut ini kenu yang aku pesan:

Demie Keriting Bebek Panggang
Aku suka mienya karena lebih tipis dan kecil-kecil. Bebeknya super lembut dan dapat banyak banget. Bebeknya juga gak bau sama sekali. Bumbu di mienya bikin gurih, dan kita diberikan minyak bawang juga untuk tambahin ke mienya.

Susu Kacang
Susu kacangnya segar banget dan manisnya gak lebay. Diberikan es batu juga untuk dituangin susunya.

Pangsit Goreng Isi Bebek
Pangsitnya kulitnya garing dan lumayan tipis. Isian bebeknya bumbunya manis gurih dan bebeknya gak bau. Diberikan saus asam manis juga.

Dulu pernah nyoba demie di cabang kemang, dan sekarang nyoba di bintaro. Kali ini pesan Demie Karet Ayam Komplit Bengeudh sama Bakso Goreng. Mie nya enak bangettt, teksturnya tebal tapi lembut gitu.Toppingnya ga kalah enak juga, suikiaw dipadukan dengan bakso, top banget deh! Bakso gorengnya juga pas banget dijadiin side dish untuk mie. Harganya sih meskipun agak mahal tapi worth it banget yaa.

Kalau masalah ambience sih selalu the best ya. Tempatnya bersih, pelayanannya cepat, dan kita pun bisa lihat pembuatan bakmienya lho!

Tentunya bakal balik ke demie, entah di cabang bintaro ini, atau di cabang lainnya.

Aku coba Demie dari awal buka sampai sekarang dan bagiku rasanya masih sama. Aku selalu makan dine in, ga pernah takeaway atau pesan online karena biasanya kalau makanan berkuah nanti beda rasanya 🤣

Kalau soal interior atau pelayanan dan kebersihan sih selalu terbaik ya. Staffnya ramah banget jelasin menunya, pembuatan bakmienya juga cepet karena ini open kitchen kan jadi kita bisa lihat juga.

Aku pesan yang bakmie karet yamin suikiaw, bakmie karetnya teksturnya ga lembek dan tebal gitu kalau yaminnya sih ga begitu manis jadi masih ada rasa gurih asinnya. Kalau suikiawnya sih udah pasti juara, wajib banget pesen pake ini.