Magal merupakan salah satu dari sekian resto korea yg gue suka. Uda berkali2 makan di PIK dan ga pernah bosen. Kalo ada yg ngajak makan korea, gue pasti suggest Magal! Dan sekarang dia buka di Tangerang! Happy nya bukan main hehehe.
Selalu suka sama makanan pembuka yg disajikan sm Magal. Kimchi nya super suka (rasanya pas aja gitu di lidah), semacam telor dadar ala tepung juga suka, trus ada yang makanan toge yg pakai kacang kedelai dan tauco *kayaknya* *ga tau namanya apa* ini juga enak. Suka deh! Seperti biasa, kalo ke Magal gue pasti pesan ini:
Yangnyumgalmaegi Sebenernya berniat mau pesan Mapogalmaegi, tapi katanya habis. Jadilah pesan ini. Dipanggangin sm si mba nya dg tingkat kematangan yg pas, jadi dagingnya berasa juicey gitu. Dan selalu, bumbu meresap sempurna di daging. Mantep.
Sogalbisal Ini juga mantep. Empuk dan bumbu terasa sempurna di daging. Sampe ke gigitan terakhir si bumbu tetep berasa dan daging ga hambar.
Haemulsundubu Ini juga makanan "kuah" wajib yg dipesan. Karena berasa enak aja gitu, waktu daging dibungkus sayur, campur nasi, campur kimchi, trus sambil ngirup kuah ini. Berasa heaven bngt hehehe. Seafood di sini juga enak, ga tercium amis sama sekali.
Japchae Ini juga menu wajib. Semua menu wajib sih lol. "Soun"nya kenyal, menurut gue dagingnya agak kesedikitan di sini. Sebenernya rasanya kayak soun masakan chinese food deh. Berasa kayak makan di Angke hehehe. Kurang berasa khas korea kayak Japchae di tempat lain.
Tanggal kunjungan: 16 Juli 2017 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
akhirnya buka di alsut, ga perlu jauh cobain ke PIK/KG deh. ini cobain perdana sih dan sbelumnya emg udah penasaran krn banyak yg review bagus soal korean bbq satu ini. berhubung baru buka tgl 16 juni lalu, msh ada diskon 10% nih, lumayan potong tax.
nyobain 3 menu sbg lauk, lupa sih namanya.
Marinated Pork, daging babi tebal yg teksturnya empuk dan rasa dominan manis, stelah digrill lbh mirip rasa sate babi sih.
Spicy Marinated Pork Belly, bagian samcan yg lemaknya ga over dan manis dominan, ga pedas spt namanya.
Spicy Kimchi Pork Stew, apalah nama di menunya, intinya mah spicy kimchi soup yg mild pedasnya dan cukup asam, dgn isian tofu lembut dan helaian daging babi yg empuk dan nikmat banget disantap dgn nasi.
banchannya dapet 6 macam dan smuanya free refill, dibanding salah satu pesaing sih tergolong sedikit jumlah banchannya ya tp disini extra telur dipinggiran bakaran dan uniknya, dlm set banchan magal ada salad yg fresh enaknya dan 2 mcm kimchi. overall puas sih, 300k utk berdua tuh kenyang bego.
Tanggal kunjungan: 01 Juli 2017 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Horeee, seneng banget Magal akhirnya buka deket rumah. Magal has been me and my mom favorite kbbq place since they open their branch at PIK. Feel so honour to be their very first guest in their soft opening day. Begitu kita masuk, langsung diteriaki selamat datang oleh belasan pegawai. Aseli teriakannya kenceng banget loh.
Untung banchannya, as usual Magal tuh selalu sediain dengan niat. Ada kimchi, seaweed, toge korea (lol), pajeon (korean pancake), cold macaroni, dan salad. Semua banchan free refill, bahkan ketika piring sudah kosong, pegawainya dengan sigap menawarkan untung refill. Untung daging, saya coba 3 varian. Di sini juga lagi ada promo free japchae loh selama sebulan (cek instagram).
Yangnyum Mapogalmaegi
Jadi ini bagian pork skirt meat yang dimarinate dengan bumbu manis. Daging di sini bumbunya meresap banget, juicy and rich. Selalu suka sama menu ini. Favorite deh.
Maekom Mapogalmaegi
Yang ini pork skirt meat yang dibumbui dengan bumbu manis pedas. Jujur, rasanya ngga pedes sama sekali. Seperti menu sebelumnya. Dagingnya empuk dan bumbunya sangat meresap.
Samgyeopsal
Honestly, saya dah pernah coba dan biasa aja rasanya. Tapi kali ini pacar mau coba, so we order this too. Taste was rather bland, and there is not enough fat in the meat. Tips from me: mending pesen daging mapo nya aja itu udah the best.
Japchae
Glass noodlenya kenyal, gurih, sedikit pedas dari lada. Porsinya cukup besar buat sharing. Overall sih, saya suka sama rasanya. Awas nagih.
Walaupun baru buka, tapi servicenya udah oke banget. Bosnya turun tangan buat mantau. Orang korea aseli. Bakalan sering ke sini nih fix.
Tanggal kunjungan: 22 Juni 2017 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000