Review Pelanggan untuk Kalav Burger & Platter
Kalav Bikin Kalap
oleh Stallone Tjia (Instagram: @Stallonation), 22 Januari 2022 (hampir 3 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih
Baru tahu ada cafe yang homey dan cozy di daerah Perumnas 3, Bekasi Timur. Namanya Kalav dan outletnya digabung juga dengan Paris di Jakarta menempati sebuah halaman rumah yang asri buat nongkrong lama-lama bikin betah. Selain halaman outdoor yang ditata nyaman, ada juga area semi open air yang ada kanopinya jadi bisa tetap nyaman kalau hujan atau lagi terik. Ada juga sebuah ruangan yang bisa ditempati sekitar 8 orang yang didesain seperti ruangan kaca penuh dengan tumbuhan-tumbuhan hijau yang bikin tambah asri juga.
Nongkrong ke sini dan mencoba memesan menu-menu dari Kalav, selain harganya terjangkau menu di sini juga didominasi dengan menu pilihan burger dan beberapa menu lainnya.
Menu yang dicoba ada Kalav Banget Burger yang merupakan burger lengkap. Bunnya empuk dan bentuknya plump seksi. Isinya ada sayuran, lettuce, tomat, caramelized onion, double patty, double cheese, dan mayo. Ini sih mantep banget, pas ukurannya bikin kenyang dan dagingnya empuk juicy enak sesuai selera.
Burger lainnya yang dicoba adalah Double Cheese Burger, kalau ini kurang lebih sama dengan Kalav Banget Burger bedanya beef pattynya cuma satu tapi cheesenya masih tetap double dan enak juga kalau mau porsi burger yang agak kecil. Ada juga pesan Bulky Beef Burger yang menawarkan burger dengan beef patty dan sirloin sauce lengkap dengan Kalav Classic Sauce. Yummy juga, soalnya dagingnya lebih banyak porsinya.
Untuk yang mau yang less guilty bisa coba Vegan Burger, burger vegetarian yang terdiri dari bun, sayuran, lettuce, tomat, cabbage, onion ring, fried enoki, dan saus Kalav tartar yang rasanya enak juga. Kalau mau burger yang agak mix dengan citarasa Jepang bisa cobain Burshi Burger soalnya ada pakai patty lengkap dengan tobiko, nori, kalav tartar sauce dan juga Asian sauce.
Selain burger ada menu rice bowl juga yang tak kalah enak. Cobain yang Cheesy Beef dan Karage Mentai. Untuk Karage Mentai sih favoritnya banget. Nasi porsinya pas lalu ada karage, mentai sauce, dan bon nori yang bikin rasanya gurih. Kalau untuk Cheesy Beef merupakan kombinasi yang unik karena jarang menemukan menu daging sapi dengan keju dan nasi di dalam satu mangkok. Rasanya juga ga mengecewakan, asin gurih dan daging sapinya pas banget rasanya dengan lelehan kejunya.
Untuk minuman, coba yang Strawberry After Rain, minuman manis yang milky, smooth lalu ada sensasi segar dari sirup strawberry dan strawberry jam di bawahnya yang bikin ada rasa asam-asamnya.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Double cheese burger, kalav banget burger, Vegan Burger, bulky beef burger, Karage mentai, Cheesy Beef
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: