Review Pelanggan untuk Amuz

Salah satu pengalaman terbaik untuk menikmati fine dining untuk anniversary..
Pihak restoran sangat proaktif saat menerima booking dari saya. Saat mengetahui tujuan booking utk anniversary, pihak resto sudah langsung mempersiapkan table saya dengan rose petals..

Saya memesan menu rekomendasi resto yang turns out rasanya sangat wah:
1. Pan seared duck liver foei gras
Duck liver yang disajikan dengan roasted pistachio & strawberry pepper sorbet yang disajikan dengan saus cherry. Sebagai makanan pembuka, rasanya sangat oke dan tidak terasa amis sama sekali.

2. Angel hair pasta in light truffle cream sauce and shaved black summer truffles
Jujur.. ini pasta terenak yang pernah gw makan..
Light cream sauce nya gak bikin eneg sama sekali.. potongan trufflenya pun cukup generous in my opinion.. ini menu yang wajib dicoba.

3. Grilled kiwami purebred wagyu beef rib eye 280gr
Dipanggang sesuai kematangan yang saya order yaitu medium well.. disajikan dengan fries dan salad yang sama2 yummy.. carrot puree nya itu rasanya cheesy sekali, cocok dimakan sama friesnya..
Kualitas dagingnya bagus dan rasanya perfect.

4. Complimentary chocolate cake
Ini salah satu alasan kenapa saya blg resto sangat proaktif. Diakhir makan siang kami, kami diberikan chocolate cake dengan ucapan happy anniversarry yang bisa dinikmati langsung atau take away.

Overall, gw sangat sangat merekomendasikan resto ini. Pelayanan sangat ramah, makanan sangat oke, dan sangat higienis..
Gw sarankan utk kalian yang mau coba utk book saat lunch time utk menghindari keramaian sehingga jauh dr covid dan dapat level romantis yang maksimal.
Total spending around 2jt+ and worth every penny spent! I am giving solid 5 for this restaurant.