Review Pelanggan untuk Alfred
ala California
oleh Prido ZH, 14 Oktober 2018 (sekitar 6 tahun yang lalu)
Pasti pada nyangka kalo makan di Grand Indonesia ini enaknya rata-rata. Yaa iya sih, enaknya ada yang biasa, ada yang gitu-gitu aja, enak tapi kurang, enak tapi bikin nagih. Kalo di restaurant ini ga cuma enak bikin nagih, tapi enaknya bener-bener Luar Biasa Enak nyooooo!
Alfred, restaurant yang berlokasikan di Grand Indonesia, dan tepatnya didalam Seibu Dept. store, menyajikan hidangan yang sungguh luar biasa. Gimana ga luar biasa ? menu-menu disini, diadaptasi dari kisah nyata dari California. Dan terbang bersama pesawat, cita rasa khas makanan yang enak ini akhirnya sampai di Indonesia dan siap bersaing dengan makanan-makanan dari Negara manapun.
Alfred menyediakan menu seperti Burger, Rice Bowl, Coffee, Tea, dan Dessert. Dan menu yang cukup menantang buat perut saya itu Ultimate Truffle, Sir Loin Bowl, dan untuk minumnya ada Im in love with Coco & Batavia Detox Latte.
Ultimate Truffle tersaji dengan tampilan yang sangat menggoda dang a berani ngelirik-ngelirik lainnya. Burger yang sangat special ini, tumpukannya tinggi dan isiinya sungguh banyaknya Tuhan. Roti yang diisi dengan daging sapi australi yang tebal nan juicy, salad lettuces, keju mozzarella yang begitu meleleh, ga lupa dengan onion rings dan truffle aioli yang kalo digabungin jadi satu yaa jadinya Burger lezat yang Cuma ada di Alfred.
Sir Loin Bowl, Kalo hanya denger kata Sirloin pasti beranggapan ini adalah Steak, dan steak yang disajikan dimangkuk ?! anda keliru Kisanak. Ini adalah nasi dengan topping Sirloin. Kenapa nasi ? karenanya masyarakat Indonesia ini ga bisa lepas dari nasi, yaa kaya ga bisa lepas dari hengpon gitu. Sir loin bowl tersaji dengan mesclun salad, telur dan saus special yang rasanya manis. Dan nasinya begitu renyah, gurih dan lezat, ditambah sirloin yang juicy, dan telur yang meletus bagai volcano.
Im in Love with Coco ini minuman yang super beda, dan super segar. Gimana engga ? coco nya ini adalah buah kelapa asli dan diminum langsung dari cangkangnya. Dan kelapanya juga kelapa muda, kelapa yang masih belia dan udah pasti sangat seger. Udah gitu kelapanya didatangkan langsung dari Thailand, sayangnya yang ngirim bukan Mario Maurrer. Im in Love with Coco juga bisa ditambahkan Matcha, jika suka. Tapi karena saya suka, dan matcha-nya jadi satu dengan air kelapa asli, ini sungguh segernya double.
Batavia Detox Latte termasuk minuman yang special, karena minuman ini dari charcoal, dicampur kopi susu dan madu, tau lah gimana kebaikan mereka ketika begabung jadi satu didalam sebuah gelas. Pasti kebaikannya sangat berguna bagi tubuh dan semoga segala kebaikannya dibalas oleh Tuhan. aamiin..
©️prido (@frido.zh on instagram)
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000