Review Pelanggan untuk 1945 Restaurant - Fairmont Jakarta
Taste Biasa saja
oleh @Sibungbung , 17 November 2018 (sekitar 6 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Kesini karena dapat undangan complimentary dari salah satu bank
Lokasinya agak diujung, dekorasinya modern dengan nuansa agak gelap
Ada beberapa pilihan menu , saya pilih
Soup : sop buntut dan bebek timlo
PecelDua2 nya oke, supnya clear tidak berminyak , rasanya tidak terlalu strong, tapi cukup terasa bumbu dan rempahnya
Starter : salad gurami dan pecel kembang
- Salad gurami saya suka, ada sedikit rasa Thailand, karena memakai saus asam manis
- Pecel kembang cukup mengecewakan, karena saat order saya tertarik dengan istilah kembang , yang mana menurut staff nya , ini memakai edible flower ( langsung terbayang tampilan cantik ) ternyata hanya pecel polos dengan rasa yang sangat biasa cenderung hambar
Main course : rendang wagyu dan Gindara 1945
- Rendang wagyu enak , dagingnya pas tidak terlalu kering , bumbu rendangnya juga oke
- Gindara 1945 oke lah , tapi tidak terasa khas Indonesia nya
Pendamping main course ada tahu isi dan lodeh , dua ini buat saya terlalu hambar terutama lodeh nya
Foto lainnya:
Harga per orang: > Rp. 200.000
Informasi
1945 Restaurant - Fairmont Jakarta
(Indonesia)
Reviewer: