Review Pelanggan untuk Le Gran Cafe - Hotel Gran Mahakam
Rekomendasi Buffet untuk Iftar - bisa pakai Kupon PergiKuliner❤
oleh UrsAndNic , 27 Maret 2022 (hampir 3 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Tempatnya spacious dengan interior yang terlihat klasik dan elegan.
Datang dengan teman2 untuk menikmati Sunday Lunch. Meskipun ramai dan tablenya full, tapi suasananya tetap terasa nyaman. Happy banget karena pilihan buffetnya banyak sekali mulai dari menu appetizer, salad sampai dessert. Di Le Grand Cafe kamu bisa mendapatkan berbagai menu pilihan menu Indonesian, Asian dan Western food yang pasti bisa bikin kalap. Untuk menu Indonesia ada Nasi Bali station. Untuk Asian food ada Sushi dan Dimsum station dengan pilihan yang punya cukup banyak variasi. Ada juga BBQ station dengan Mongolian BBQ (Beef / Chicken). Steamboatnya juga lengkap dengan berbagai pilihan. Untuk Western food ada Salmon Puff Pastry dan beberapa pilihan Pasta di pasta corner seperti spaghetti, fettuccine, dan penne dengan beberapa pilihan sauce andalan. Ada juga menu Toge goreng, Chicken Kebab dan Kue Ape. Untuk pilihan salad ada chicken salad dan mixed fruit salad. Ada pilihan minuman infused water dan Ice tea.
Beberapa menu yang saya coba antara lain :
Nasi Bali - Indonesian Signature cuisines of the day. Jadi untuk hari ini menunya nasi Bali, ada beberapa menu nasi lainnya yang menjadi andalan di sini seperti nasi jeruk, nasi hijau, nasi liwet dll. Pilihan yang tersedia di buffet ada nasi putih, telur areh, empal, sate daging, ayam suwir, dilengkapi dengan 4 macam sambal, urap dan rempeyek. Saran saya sebaiknya dicobain semua deh karena semuanya enak, apalagi sate dagingnya tebal, teksturnya lembut, kaya bumbu dan rasanya mirip sate maranggi tapi lebih mild. Sambal Balinya juga cukup pedas dan mantab, ditambah lagi dengan sambal satenya. Jangan lupa taburin bawang goreng di atas nasi putihnya.Yummy... Recommended.
Iga Kambing Bakar Zaitun – dagingnya empuk banget, well marinated dan ada irisan buah zaitunnya juga. Hidangan dengan Middle East taste yang sangat cocok dinikmati untuk berbuka Puasa di bulan Ramadan. Enak dan recommended.
Assorted Dimsumnya juga enak2 deh. Steamed dimsum seperti Siomay, hakau dan fried dimsum seperti sesame ball dan fried dimsum yang saya coba, semua enak dan tasty.
Sushi Salmon aburi berukurannya besar, topping salmonnya juga besar dan tebal. Enak.
Chicken Kebab – kulit kebabnya lembut dan filling chickennya juga enak. Recommended.
Saya cobain sedikit pasta penne teman saya, enak deh pastanya al dente dan carbonara saucenya creamy tapi nga bikin eneg. Enak dan recommended. Nyesel deh nga sempat cobain lebih banyak😁
Dessert yang saya coba:
*Kue Ape – punya station sendiri dan kita bisa melihat langsung cara pembuatannya. Komposisi dari santan yang gurih dan daun sujinya terasa balance dan enak. Bagian luarnya garing dan bagian tengahnya padat sekaligus lembut. Rasanya gurih dan manisnya terasa pas. Enak dan recommended. Terbuat dari bahan2 dengan kualitas premium jadi terasa berbeda dengan yang abangan.
*Chocolate melted with vanilla Ice cream – chocolate molten cake ini bentuknya kecil tapi filling chocolatenya penuh dan melted sewaktu di belah. Teksturenya moist diberi topping almond slices. Ice cream vanillanya juga enak. Dessert yang enak dan recommended.
*Pancong Kopyor - kue pancongnya berukuran kecil, teksturnya lembut tapi masih ada tekstur dari kelapa kopyornya. Rasanya enak, mewah dan legit disajikan dengan kinca durian. Aroma duriannya sangat menggoda dan rasanya juga enak, manisnya pas.
*Rujak bebeg – ada pilihan rujak potong biasa dan rujak bebeg. Rujak tumbuk khas Sunda ini rasanya enak dan seger banget. Traditional dessert yang recommended.
*Pannacota – disajikan cantik di gelas kecil, saya cobain yang raspberry enak deh, teksturnya lembut terasa asam seger. Recommended.
Sempat cobain minuman signature di sini yaitu :
Ginger Latte – minumannya terasa kaya rempah, lebih mirip ke Chai Latte. Kalau order ini seru juga karena ada proses torchnya, jadi latte ini tampil cantik dengan 3 layer. Bagian bawah ada skm, tengah campuran ginger, dan bagian atas foam yang ditaburi dengan brown sugar kemudian ditorch. Untuk yang suka dengan minuman berempah, pasti akan suka. Rasa jahenya memang mild, didominasi dengan rasa rempah yang lainnya. Cenderung manis karena komposisi skm yang cukup banyak. Minuman ini bisa jadi opsi minuman sehat yang berfungsi untuk menghangatkan badan.
Di bulan Ramadan yang akan datang, ada menu Takjil. Saya cobain beberapa menu seperti kolak biji salak, bubur Mutiara dan kolak pisang, semuanya enak dan manisnya pas. Es Kopornya juga enak dan seger banget. Recommended. Ada tape bakar (colenak) juga, tapi sayang udah kekenyangan jadi nga sempat cobain.
Untuk Iftar di bulan Ramadan, harga Ramadan buffet IDR 525.000,- ++/pax
Ada promo disc CC dan bisa juga pakai kupon PergiKuliner.
Harga buffet regular Rp. 428.000++/pax . Ada promo Buy 2 Dine 3 untuk Sunday Lunch.
Saya suka banget dengan suasananya yang terasa homey, cozy dan clean. Makanan dan minumannya juga enak2. Prokes dan servicenya juga sangat baik. Recommended untuk tempat acara arisan, kumpul bersama dengan keluarga ataupun teman2.
Foto lainnya:
Harga per orang: > Rp. 200.000
Informasi
Le Gran Cafe - Hotel Gran Mahakam
(Indonesia)
Reviewer: