Review Pelanggan untuk Aoki Japanese Cuisine - Hotel Gran Mahakam

Kani Salad (105K)
enak banget saladnya fresh, ada kani nya juga fresh, isian cukup banyak jadi bikin puas.

Makimono
satu set ini udah dapet Fresh Crab Handroll, Sake Yaki Maki, dan Sake Volcano Roll. enak semuaa, aku suka komposisi per masing-masing menu dalam 1 set ini pas, rasa asin dan manis balanced.

Jyu Jyu Steak (249K)
ini enak banget! premium steaknya beneran berasa sih! aku suka dari ketebalan dagingnya pas, jadi pas dikunyah pun tetep enak dan nyaman.

Truffle Beef Bowl (379K)
ini enak banget, wangi juga! aku suka ini ternyata banyak porsinya jadi berasa puas dan begah makan ini. tingkat kematangan nasi juga oke dan pas.

USA Shabu Shabu (649K)
yang paling aku suka dari menu ini yaitu cara penyajiannya sih. bener bener unik, dari mulai penggunaan kertas khusus untuk masak daging, sampe cara masak yang pakai keranjang gitu (bukan hotpot ya guys). bener bener bikin aku takjub. Mungkin keliatan pricey, tapi serius deh, experience ini bener bener worth it sih! aku bakalan keinget terus dan gak bakal lupa sama keunikannya.

untuk dagingnya sendiri mereka pakai USA beef jadi pasti udah enak, gak perlu diragukan. untuk kuah nya agak sedikit tawar dan hambar, tapi kita dapat sesame sauce jadi ngebantu buat build rasa asin dan manis sedikit. Overall oke, ini juga dapet aneka jenis sayur yang beragam mulai dari jamur, selada, bihun, dan lain lain.

Shaved Ice & Mochi Ice Cream
untuk dessertnya aku cobain 2 menu. Untuk Shaved Ice nya sendiri enak, aku suka dari tingkat kemanisannya pas. aku cobain rasa kopi sama mangga, 2-2nya enak dan gak bikin enek.

untuk mochinya aku cobain rasa matcha sama chocolate. Untuk es krim di dalem mochinya sih enak banget ya, tapi untuk tekstur mochinya masih agak asing buat aku. agak berbeda dari mochi yang sering aku makan. Teksturnya mirip jelly gitu, kurang chewy, dan kurang berasa lembeknya.

Overall tempat ini oke banget, aku ngerasa super nyaman disini. Servicenya oke banget, semuanya ramah.


Rate:
- Rasa = 4
- Suasana = 5
- Harga:rasa = 4
- Pelayanan = 5
- Kebersihan = 4