Review Pelanggan untuk Momozen

Restoran ini bertempatkan di tempat yang sama dengan Shabu Gen zaman dulu. Jadi sekarang Shabu Gen lebih kecil karena setengahnya dipakai untuk Momozen. Momozen ini menawarkan hidangan Jepang dengan sentuhan Italy. Penasaran kan? Iya donk, sama kayak gue makanya gue ke sini buat nyobain :) 

- Truffle Caviar Somen. Jadi ingat pastanya si Vue46 soalnya bentuknya mirip banget. Yang ini disajikan dingin, di atasnya dikasih caviar, truffle, sama serpihan edible gold. Widih, istimevva banget ya. Rasanya enak super duper enak, aromanya wangi pisan, terus teksturnya somennya pas banget al dente-nya. A proper way to start your meal. 

- Tomorokoshi Soup. Sup jagung sih intinya, dengan beberapa komponen lain di dalamnya. Ya itung2 buat mempercantik sama memperkaya rasa hidangan. Rasanya enak juga, manis jagungnya kerasa tapi ga berlebihan, terus konsistensi dan creaminess si supnya pas banget. Nomnomnom~~ 

- Truffle Donabe Gohan. Salah satu nasi terelit yang pernah gue makan. Gimana ngak, di depan gue banget tuh, ada truffle asli yang lagi diparut! OMG truffle madness! Nasi ini dimasak dalam claypot, terus pake beras ala Jepang jadi bentuknya rada bulat dan teksturnya pulen banget. Rasanya sih udah ga diragukan lagi deh kelezatannya, apalagi dimakan bareng sama acarnya. Mantap pak bu! 

- Shiogama Beef. Pinch me, I must be dreaming! Gila ini beef nya sih empuk banget, ga perlu pake tenaga buat ngunyahnya. Buat nikmatin si daging ini, dikasih beberapa pilihan condiment. Gue lupa ada apa aja condiment nya, tapi gue sih ga pake soalnya gue mau merasakan the real taste dari daging itu sendiri. 

- Baby Chic Truffle Rice. Anak ayam panggang yang di dalamnya dimasukin truffle rice. Juicy banget ayamnya, padahal gue makan bagian dada loh tapi masih bisa empuk banget. Kalo isiannya sih mirip-mirip sama yang donabe ya cuman tekstur nasinya aja sedikit beda. Mantap! 

Overall, really sophisticated dishes I had. Dan ini baru namanya truffle party. Tiap menu ada truffle nya dan ga pelit loh. Liat aja, sampe ada irisan real truffle coy! Mevvah kan? Keliatan mewah, tapi harganya ga terlalu mahal loh. Masih cengli gengs. Tunggu apa lagi? Let's go!