![android link icon](https://assets-pergikuliner.com/assets/android_ad_icon_1-4a6dcdc0ebf47bc57d215ad7189771a8.png)
Review Pelanggan untuk Zenbu
Mozaru Hanyalah Salah Satunya
oleh Handi Suyadi, 23 April 2023 (1 tahun yang lalu)
Zenbu adalah restoran Jepang yang dikenal dengan menu Mozaru. Selain Mozaru, terdapat beragam menu lain. Meski terkesan out of focus, kualitas menu lain jauh dari kata berantakan. Berhubung Zenbu termasuk terkenal, maka pada jam makan selalu ramai.
Mozaru Salmon (Menggunakan Dynamite Sauce dan Butter Rice) (10/10)
Mozaru umumnya berisi nasi/spaghetti, lauk dan ditutup dengan lelehan mozzarella. Kali ini memilih Salmon.
Dynamite Sauce memiliki citarasa gurih dan sedikit pedas, meski pedasnya agak samar. Saus tersebut tidak menyebabkan rasa Butter Rice tenggelam, malah saling melengkapi. Mozzarella yang digunakan tergolong banyak. Karena itu belum tentu cocok bagi yang kurang suka makan keju dalam porsi yang banyak.
Hokubee Beef Ramen (Kuah Shiro Kara) (9/10)
Jujur agak bingung dengan Hokubee Beef, tapi yang pasti dagingnya empuk.
Kuahnya gurih dan asin, tapi terasa ringan di lidah.
Porsi cukup besar.
Chicken Omurice (8.5/10)
Omurice dengan Chicken Katsu. Chicken Katsu-nya sendiri berukuran besar dan didominasi daging. Omurice memiliki karakter rasa gurih tapi ringan.
Satu-satu hal yang merusak rasa adalah kari. Kuah karinya berani asin.
Shaggy Roll (9/10)
Toppingnya tampak meriah, selain itu juga sukses menambah rasa gurih dari abon dan asam dari mayones.
Minusnya topping agak susah diambil dengan sumpit. Perlu menggunakan sendok untuk mengambil.
Aburi Royale (8/10) Karakter rasa cenderung adem meski ada topping di atasnya.
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000