Zenbu

Duhh favorit sepanjang masa bgt zenbu, foto dan makanannya semirip itu, selalu bingung tiap buka buku menu nya krna banyak bgt pilihannya. Kali ini aku pesen :

1. Tamagoyaki
Buat pembuka, kita pesen telur khas Jepang ini. Rasanya manis gurih dan dingin. Buat iseng2 ini enak sih. Tapi aku prefer agak asin sedikit.

2. Mushroom Mozaru (R)
Mozaru favorito bgt!! Bisa milih mau pake nasi putih/Yakimeshi (nasgor Jepang (?)) atau spaghetti, ada juga shirataki Rice buat yg lg diet🤭 tapi kalo gasalah nambah ya harganya. Untuk sauce nya juga pilihannya macem2 dan bisa tambah mozarella. Kali ini aku pesen yg pake Yakimeshi dan sauce mentai Cheese. Isian jamur nya ada di setiap suapan, keju nya melimpah tapi gak jd eneg juga. Porsi reguler buat aku udah cukup banyak, wlwpun keliatan kecil tapi ini padet bgt.

3. Chicken Katsu Don.
Donburi nya kecil2 cabe rawit, padahal kayaknya porsi nya tipis, tapi ini padet bgt lagi2. Chicken katsu nya emang jd gak krispi lg krna dia disiram dan di panggang bersama telur. Tapi gak yg jadi lenyek gaenak gitu, tekstur katsu tipis2, daging ayam nya masih juicy, perpaduan yg sempurna🤗. Telur nya juga creamy bgt dan manis, porsi nasi nya buat aku cukup. Bener2 sampe suapan terakhir itu masih ada lauk nya. Kenyang dengan banyak protein🥰

4. Purple Mojito
Jarang2 beli minuman manis disini, tapi sekali kalinya penasaran akhirnya markicob aja. Kalo dr buku menu ini isinya ada butterfly pea Tea, kiwi, Lemon, Lychee dan soda. Buat aku ini rasanya ya manis dan asem tipis2, seger karena ada soda, dan ada buah leci nya 2 biji. Kiwi dan lemonnya ga berasa atau krna manis nya jd ketutup.

5. Ice Coffee Malaka
Kopi susu yg kopi nya berasaa bgtt aaa pait aku gasuka hahah tapi penasaran

Worth to try, Mozaru nya must try

Zenbu adalah restoran Jepang yang dikenal dengan menu Mozaru. Selain Mozaru, terdapat beragam menu lain. Meski terkesan out of focus, kualitas menu lain jauh dari kata berantakan. Berhubung Zenbu termasuk terkenal, maka pada jam makan selalu ramai.

Mozaru Salmon (Menggunakan Dynamite Sauce dan Butter Rice) (10/10)
Mozaru umumnya berisi nasi/spaghetti, lauk dan ditutup dengan lelehan mozzarella. Kali ini memilih Salmon.
Dynamite Sauce memiliki citarasa gurih dan sedikit pedas, meski pedasnya agak samar. Saus tersebut tidak menyebabkan rasa Butter Rice tenggelam, malah saling melengkapi. Mozzarella yang digunakan tergolong banyak. Karena itu belum tentu cocok bagi yang kurang suka makan keju dalam porsi yang banyak.

Hokubee Beef Ramen (Kuah Shiro Kara) (9/10)
Jujur agak bingung dengan Hokubee Beef, tapi yang pasti dagingnya empuk.
Kuahnya gurih dan asin, tapi terasa ringan di lidah.
Porsi cukup besar.

Chicken Omurice (8.5/10)
Omurice dengan Chicken Katsu. Chicken Katsu-nya sendiri berukuran besar dan didominasi daging. Omurice memiliki karakter rasa gurih tapi ringan.
Satu-satu hal yang merusak rasa adalah kari. Kuah karinya berani asin.

Shaggy Roll (9/10)
Toppingnya tampak meriah, selain itu juga sukses menambah rasa gurih dari abon dan asam dari mayones. 
Minusnya topping agak susah diambil dengan sumpit. Perlu menggunakan sendok untuk mengambil.

Aburi Royale (8/10) Karakter rasa cenderung adem meski ada topping di atasnya. 

1. Salmon sashimi (55k)
Fresh! (8.7/10)

2. Shibuya roll (105k)
Not really into the cheese sauce and the aburi salmon topping is a bit chewy(?) dan not enough filling.
(7.2/10)

3. Mystic roll (57k)
Hallowen menu, this one was fine, the chopped salmon inside was deliiiiii! Worth it kl mau kenyang ahaha
(8/10)

4. Salmon blaze (95k)
Fillingnya unagi, topping nya salmon aburi. Enakk but need a bit more sweet soy sauce
(8.2/10)

5. Aburi salmon salad (65k)
Just fine, a bit overpriced, ga ada pilihan sauces, kayaknya balsamic yg dikasih it was a bit too bitter for me atau dr arugula nya gatau dan dikit bgt salad nya
(6.8/10)

Coba beli omurice atau teppanyaki nya👍🏻

Pesen chicken omurice, nasi goreng diselimuti dengan telur dadar setengah matang, disiram dengan saus kari, dengan tambahan topping chicken katsu. Mimin suka banget, rasanya gurih dan ngga aneh menurut mimin, nasi gorengnya juga bukan yang berasa banget bumbunya, jadi cocok dimakan bareng saus karinya. Nah kebetulan ajak ortu kesini, dan mereka ngga cocok sama si omuricenya, beda selera kali ya, beda lidah juga 😂

Chicken yakimeshi, alias nasgornya orang jepang kalo ga salah hehe. Menurut mimin ini kurang enak sih, bumbunya terlalu tajem, dan eneug juga dimakan banyak-banyak.

Gyoza, kalo liat orang mukbang atau liputan kuliner biasa, makan gyoza tuh kaya enak banget, tapi berulang kali mimin mencoba gyoza di berbagai resto jepang, belum nemu yang cocok dilidah mimin hehe..

Salmon skin, last but not least, ini juara lah dari muda sampe tua favoritnya semua orang. Gurih crunchy nagih!

✅ Instagram @kulineran_aja

Salah satu tempat makan favorite kalo ke PVJ.
One of the best teppanyaki! Dengan porsi teppanyaki yang cukup banyak bisa untuk sharing berdua. Aroma yang khas dan berbagai jenis sayuran dimix dengan seafood. Banyak jenis pilihan menu makanan yg wajib kalian coba juga seperti modanyaki! Buat ambience di sana karena Mall jadi kalo weekend biasanya ramai