Review Pelanggan untuk Golden Chopstick

Golden Chopstick merupakan resto chinese food yang baru saja launching di bulan Agustus 2016. Restonya pun cukup luas, bahkan ada area bermain anak abege semi outdoor dan bisa melihat hamparan bebatuan berwarna putih di outdoornya, kalian akan merasakan sensasi semi outdoor ini dengan sepoi-sepoi angin malam Bandung yang membelai pipimu. You must try it.

AYAM GORENG TELUR ASIN
Ahh... suka banget sama visual ayamnya... potongan ayamnya banyak dengan bumbu-bumbu kriuk yang bertabur meriah di atasnya, di taruh di atas piring kayu dan kertas berukuran tebal dan khusus.. berfungsi sebagai penyerap minyak dari ayamnya.
Warna ayamnya memiliki warna cokelat keemasan yang cantik banget, really perfecto! Hasil dustingan tepungnya pun top, hasil tidak gundul. Aroma ayamnya pun seriously enak dan menggoda banget!
Ayamya memiliki standar ukuran yang seragam dengan ukuran yang kecil-kecil namun belimpah. Tekstur luar ayamnya kering namun di dalamnya terasa daging ayamnya yang cukup juicy dan berserat banget. Rasanya sungguh enak! SERIOUSLY REALLY SAVORY! Gurih, asin dan nagih banget ayamnya! Bumbunya aduhai mantaaap!! Saya tidak meragukan banget kalau ini menjadi menu special Golden Chopstick!

SAPO TAHU JEPANG
sausnya bertekstur kental. Aromanya pun enak banget! Tofunya punya tekstur yang empuk namun padat dan kokoh, jumlah jamurnya pun banyak, jamur yang digunakan ada jamur kancing dan satu lagi saya tidak tahu jenis apa hmm. Jamur dan daun bawangnya benar-benar masih berkualitas baik.
Rasanya seriously savory!! Gurih namun lembut dan kalem banget rasanya. Kuahnya yang kental dan lembutnya tofu bikin lidah menggelinjang!!!! ENAK BANGET! Apalagi pas tofu, kuah, jamurnya didalam satu suapan... hmmm.... THAT'S AMAZE ME A LOT! Big applause buat menu ini..!

UDANG PASIR EMAS
Saat waitress menyajikan udang pasir emas ini di depan mata, saya melihat visual "pasir emas"nya yang okay, warnanya mirip dengan warna tepung yang melekat pada udangnya, namun bentuknya yang bulat dan warna keemasan. Udangnya punya jumlah yang banyak, mutu udangnya juga masih sangat baik. Rasa udangnya gurih, asin, dan enak!!! Bumbunya khas banget dan terasa di lidah lebih asin dibandingkan ayam telur asin, namun asinnya tidak dominan. TOP DEH!

IKAN DORI SAUS ASAM MANIS
Ikan dorinya disajikan dengan saus asam manis yang dipisah. Jumlah ikan dorinya pun banyak, kalau tidak salah ada 10 potong. Tekstur ikan dorinya garing dan tepungnya pun tebal. Saat digigit akan terlihat putihnya daging ikan dori yang menawan. Serat dagingnya tidak ada duri, jadi tidak usah khawatir gigi akan terselip duir atau duri-durinya menusuk nusuk hatimu eh maksudnya lidahmu :)
Untuk menikmati ikan dori ini, harus diguyur dengan saus asam manis yang sudah ready untuk dipakai. Sausnya berwarna merah gelap dengan tekstur yang kental. Saat sudah diberikan saucenya... rasa dorinya menjadi lebih enak! Ada sensasi umami dan asam manis sausnya! Sausnya membantu memberikan rasa yang lebih memikat deh!

GREEN TEA
Green teanya enak banget, segar dan rasa pahitnya perfect! Saya juga suka yang cangkir hot green tea, unik banget karena ada miniature orang memancing di pinggir gelasnya >.<