Review Pelanggan untuk Boja Eatery & Bar

Tempatnya nih agak nyempil yaa jadi kalo gatau Boja pasti ga bakal nyangka ada cafe besar disini.

• Cordon Bleu ini dia rasanya so so yaa, dan sedikit agak keringg, enakkk tapi mungkin bisa lebih dicoba variatif lagii
• Boja Fish Soup agak bingung pas awal isinya apa 🤔 ternyata bener2 signature, isinya agak "random" ya, ada sayur fermentasi + tofu + ikan + dan ada semacem buah kurma tapi aku lupa namanyaa, agak kurang cocok rasanya di mulutku :(
• Chicken Namban ini aku suka bangettt, dia pake taburan ikan cakalang yang biasa ada di takoyaki, poached egg nya jg enakk ga amis, pokoknya enakk!! 🥰
• Thai Pomelo Salad seger bgt!! Aku suka banget dressingnya dia asep dan manis! Trus isinya pun berbagai variann, best!
• Truffle Salmon Pasta ini tipe pasta yang strong banget di bumbunya, truffle nya bener2 strongggg, mungkin kalo dikurangin sedikit bakal better yaa
• Tahu Cabe Garam nya kayanya best cabe garam yang pernah kumakan, kalo kesini wajib order ini yaa, perpaduan pedes asinnya enak banget!
• Pindang Iga Sumatera nya juga enakkk, di lidahku dia sedikit asem tapi gak ngurangin rasa enaknyaa, ada minus sedikit di sambelnya dia tipe yg pait (tapi mungkin balik lagi ke selera ya)
• Banana Frittres buat penutup pas banget! Buat orang yang gasuka dessert yang terlalu manis, menu ini sangat cocookk buat kaliannn

Minumnya ini aku coba Sunny in Pluit , basenya lychee dan ditambah santen, diatasnya juga ada gula merahnyaa, jadi perpaduannya pas bangett asem manis seger 🥰.

Tempatnya bagus banget dan tema dekornya akan disesuaikan dengan season yang sedang berlangsunggg, dan 1 lagiii.
Mereka nge serve nya pake robot! Best banget Bojaaa 🫶🏻🫶🏻🫶🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻